尖沙咀美食︱明爐炭烤串燒專門店「木户」 必食招牌雞肉串燒/宮崎和牛/德島阿波尾雞腎BP燒

想和朋友飲酒聚一聚,日式居酒屋的確是個好選擇,主打串燒專門店「木户」推出悠享春日期間限定菜單,當中的下酒菜令人非常驚喜,想知有幾驚喜?即睇內文:

尖沙咀美食︱明爐炭烤串燒專門店「木户」 必食招牌雞肉串燒/宮崎和牛/德島阿波尾雞腎BP燒
尖沙咀美食︱明爐炭烤串燒專門店「木户」 必食招牌雞肉串燒/宮崎和牛/德島阿波尾雞腎BP燒

日式居酒屋是不少人的聚腳選擇,除了喝酒之外,下酒菜亦是非常重要的一環。主打串燒專門店「木户」,主打明爐炭火炮製多款地道博多串燒美食,道道都是廚師的用心製作,最近推出的春日期間限定菜單,更有不少CP值高的菜色選擇!約朋友chill一chill以後又多一個選擇!

尖沙咀美食︱明爐炭烤串燒專門店「木户」 必食招牌雞肉串燒/宮崎和牛/德島阿波尾雞腎BP燒
「木户」室內裝修精緻,面積為1,000平方呎,可容納43位賓客。

【立即讚好】全新Yahoo Food Facebook 專頁

春日期間限定菜單 必吃招牌雞肉串燒/宮崎和牛

由日籍總廚木村潤一郎設主理的「木户」,最近推出春日期間限定菜單,當中包括日本櫻葉漬半生熟鷄脊柳、自家製免治雞肉棒豐年燒以及吉列免治鵝肝牛舌,讓人非常醒胃。

限定菜單推介:

尖沙咀美食︱明爐炭烤串燒專門店「木户」 必食招牌雞肉串燒/宮崎和牛/德島阿波尾雞腎BP燒
德島阿波尾雞腎BP燒$78:馳名日本的德島縣阿波尾雞,其雞腎加入特選黑椒作調味,以備長炭手工慢火燒烤,添上獨特的備長炭獨有炭薰香味。口感爽口彈牙,佐酒一流。
尖沙咀美食︱明爐炭烤串燒專門店「木户」 必食招牌雞肉串燒/宮崎和牛/德島阿波尾雞腎BP燒
德國風薯角牛舌沙律$78:脆炸德國風薯角配以慢煮牛舌,木村總廚特意配上自家製和風山葵雞蛋醬,創意洋日配搭,帶來極致豐富的滿足感。
尖沙咀美食︱明爐炭烤串燒專門店「木户」 必食招牌雞肉串燒/宮崎和牛/德島阿波尾雞腎BP燒
忌廉芝士魚子醬伴櫻木燻製秋田漬物$268:煙燻蘿蔔漬是日本秋田縣著名漬物,比起一般製作的蘿蔔漬物多滲透著一陣獨特的煙燻香氣;煙燻蘿蔔漬配以忌廉芝士及魚子醬點綴,濃厚奶香,惹味可口。
尖沙咀美食︱明爐炭烤串燒專門店「木户」 必食招牌雞肉串燒/宮崎和牛/德島阿波尾雞腎BP燒
吉列免治鵝肝牛舌 配名古屋味噌汁$98:外脆內軟的吉列牛舌可樂餅,總廚木村先生特意加入嫩滑鵝肝使味道更香濃!此菜式更是木村的父親,九州宮崎馳名食府「Ogura」招牌菜之一。
尖沙咀美食︱明爐炭烤串燒專門店「木户」 必食招牌雞肉串燒/宮崎和牛/德島阿波尾雞腎BP燒
北海道十勝豚芝麻醬沙律$168:北海道的十勝豚肉以無激素及無添加的飼料放養約六個月,令此豚肉的脂肪比例均勻,肉質鮮嫩且細膩,味道濃郁。十勝豚肉再配上總廚自家製胡麻醬,清爽輕盈,令人胃口大開。
尖沙咀美食︱明爐炭烤串燒專門店「木户」 必食招牌雞肉串燒/宮崎和牛/德島阿波尾雞腎BP燒
自家製免治雞肉棒豐年燒$68:外層以北海道白鳥糯米和古代米,內包裹自家製的大和妃子雞雞肉棒製作,豐年燒以炭火燒,黏糯香軟,口感層次十足!
尖沙咀美食︱明爐炭烤串燒專門店「木户」 必食招牌雞肉串燒/宮崎和牛/德島阿波尾雞腎BP燒
極緻醬汁炙燒宮崎和牛$348:宮崎和牛曾連續 3 年勇奪最高榮譽「內閣總理大臣賞」冠軍!其油花分佈均勻,肉質嫩多汁。輕輕炙燒的A4宮崎和牛軟稔,入口即溶。
尖沙咀美食︱明爐炭烤串燒專門店「木户」 必食招牌雞肉串燒/宮崎和牛/德島阿波尾雞腎BP燒
櫻花蝦櫻花飯糰$48:以櫻花及櫻花蝦,「特A級」北海道夢美人米(ゆめぴりか Yume-pirika)加入木魚花湯底煮香,使飯團滲著陣陣香味,飯糰入口那份剛剛好的軟熟以及木魚花的香氣,菜式賞心悅目,令人領悟到吃飯糰是件迷人事
尖沙咀美食︱明爐炭烤串燒專門店「木户」 必食招牌雞肉串燒/宮崎和牛/德島阿波尾雞腎BP燒
日本櫻葉半生熟鷄柳配櫻燻鹽$138:踏入賞櫻季節,日籍總廚木村潤一郎以櫻花葉及櫻花入饌特意設計了精緻的日本櫻葉漬半生熟鷄柳。木村先生特意選用德島阿波酢橘雞,其飼料中加入酢橘的果皮,令到肉質更加柔軟。薄切的阿波酢橘雞配以櫻花葉及櫻花熟成數天,入口散發出淡淡清雅櫻花香氣。
尖沙咀美食︱明爐炭烤串燒專門店「木户」 必食招牌雞肉串燒/宮崎和牛/德島阿波尾雞腎BP燒
八咫烏櫻花酒(桜リキュール酒)(大)500ml・(小)180ml:每年3月至4月是櫻花盛開的季節,酒藏位於奈良最有名的賞櫻地,特別將當地吉野櫻放入特製圓形酒瓶。櫻花酒以青蘋果口味的水果為基底, 加上燒酒調配而成,入口帶著點點櫻花香味。而櫻花香氣和酸酸甜甜的口感,則令人想起初戀的味道。

木戶Kido

地址:尖沙咀棉登徑8號地下G12-13號舖(地圖按此)

電話:2104 6855

營業時間:星期日至四 12pm – 3pm;6pm – 11pm|星期五及六12pm – 3pm;6pm – 12pm

全新訂座平台「Yahoo訂餐廳×Openrice」正式上線!

>>立即按此了解更多香港各區餐廳訂座優惠<<

今晚食乜好?即睇最強雞翼食譜、牛油果食譜合集

地區美食合集!香港各區最新餐廳、cafe、甜品店推介

食乜養生好?二十四節氣:中醫教路/湯水進補/穴位養生

自助餐推介!睇盡各種自助餐優惠/回本攻略

想知最新飲食資訊?按此觀看Yahoo Food編輯推介

更多尖沙咀美食推介

尖沙咀美食︱豪華割烹店十五道菜晚宴 食北海道十勝和牛+蝦夷鮑魚配西班牙紅蝦

尖沙咀美食︱串揚專門店最平$498十道菜晚宴!坐吧枱欣賞席前炸物

尖沙咀美食|東京過江龍「燒鳥塚田」登陸香港 日籍總廚推介過10款部位雞串燒/逾20款雞類美食

尖沙咀美食︱紅色燒肉店 最平$88食到燒肉拼盤! 必叫辣雞心

尖沙咀美食︱坐榻榻米歎打卡野餐木盒tea set!皇牌壽喜燒牛肉意大利飯

尖沙咀美食|香港開創Tap-and-Go精品咖啡店Clean Coffee分店進駐尖沙咀 開業免費請飲咖啡

尖沙咀美食|BAPE CAFE!?海港城開幕!香港限定:味噌白銀鱈魚配薯蓉/奶油龍蝦帶子扁意粉

尖沙咀美食︱隱秘樓上3,000呎居酒屋!露天位極有氣氛+幻彩雞尾酒+招牌雞肉棒

尖沙咀美食|尖東海旁地中海菜餐廳Mulino!超軟腍牛面頰/寵物友善/多國美食

甜筒暉Pop Up Store登陸尖沙咀K11!玩味濃雪糕口味! 煙肉味/蘋果批/ALWAYSCorny

尖沙咀美食|K11 Musea Food Court「鍋點」健康養生燉湯撈飯$98食鮑魚撈飯+花膠燉湯

尖沙咀餐廳靠靚景疫市下救午市生意 但舖租貴 仍處於「捱打」狀態

尖沙咀壽司店晴空改做團購外賣omakase 曾跟日本名廚學藝 老闆:起碼出到糧俾夥計先

尖沙咀Omakase外賣自取優惠!鮨央泰每日限量Omakase外賣菜單 低至$680食太卷/江戶前壽司/一人前

尖沙咀cafe│科幻感韓式café辣椒碎朱古力!甜辣芝士蛋糕+全蛋飯卷

尖沙咀海港城全新上海菜館个園竹語 必食鐵板小籠包+海魚一夜情

尖沙咀美食〡妖怪主題日式串燒店Sakeh!激罕鳥之提燈/串燒配清酒拼盤

【今晚食乜好】唔知今晚食乜餸?立即去Yahoo Food 食譜專頁搵靈感

>>按此下載<< 全新Yahoo APP,領取最新餐廳優惠、氣炸食譜、自助餐推介、仲有飲食達人教你識煮識食,讓你成為真正全面的吃貨,立即下載!