雞翼食譜│香燒菠蘿雞翼 最後加一樣材料更香
冬天是燒烤好季節,如果想燒出跟平日不同的雞翼,可以試試這次的配方,即睇Yahoo Food食譜:
冬天是燒烤好季節,除了基本的燒腸仔魚蛋,燒雞翼當然也是必不可少的食物。但如果想燒出跟平日不同的雞翼,可以試試這次的配方,在燒好雞翼後,可以試試不塗蜜糖,換上紅糖,跟菠蘿同燒會更加香,即睇如何製作香燒菠蘿雞翼:
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香燒菠蘿雞翼(2人份量)
烹煮時間:30分鐘
材料
雞全翼4隻
菠蘿4片
紅糖2湯匙
醃料:
鹽少許
黑椒碎少許
燒烤香料少許
紹酒1湯匙
生抽1湯匙
老抽2茶匙
做法
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文、攝:謝翠玲
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