首爾美食｜首爾最紅麵包姊妹店Artist Bakery！逾20款鹽可頌 附免排隊攻略
Artist Bakery是韓國人氣London Bagel Museum的姊妹店，主打逾20款鹽可頌，賣相與口味都非常吸引，即睇Yahoo專訪：
鹽可頌近年在韓國頗受追捧，不僅在多間麵包店都可見到鹽可頌的蹤影，還開了不少專門店。位於首爾安國站的人氣咖啡店Artist Bakery就是其一，它是韓國人氣Bagel店London Bagel Museum的姊妹店，鹽可頌口味多達20款，更不時於社交平台洗版。Artist Bakery 室內裝潢以白色為主調，配襯紅棕木窗框及紅磚牆，與姊妹品牌一樣走英倫風。同樣是排隊名店，但Artist Bakery人龍明顯較少，而且麵包品質一點也不差於London Bagel Museum，不過如不想浪費太多時間排隊等候，就要留意以下免排隊攻略。
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鹽可頌逾20款口味 必試鮮牛奶忌廉及香蔥忌廉芝士味
室內裝潢以白色為主調，配襯紅棕木窗框及紅磚牆，與姊妹品牌一樣走英倫風。店內一邊是用餐區，另一邊則擺滿逾20款口味的鹽可頌，款式與London Bagel Museum一樣豐富，加上於店內烘焙密密出爐，甫進店便能聞到陣陣麵包香。鹽可頌鹹甜口味俱備，包括原味、芝麻、香蔥忌廉芝士、薯仔芝士、Tiramisu、肉桂核桃忌廉、藍莓、伯爵茶、檸檬及松露牛油等，賣相非常吸引。鮮牛奶忌廉鹽可頌是人氣款式之一，口感略帶嚼勁，味道鹹香，鮮牛奶忌廉份量十足，口感順滑，香甜不膩；另一款熱賣口味香蔥忌廉芝士鹽可頌，內餡是滿滿的忌廉芝士與香蔥粒，香蔥的香氣與清爽正好中和了忌廉芝士濃厚的膩感，味道頗有驚喜。
多款長棍法包及手工抹醬 自家文創產品
招牌的鹽可頌以外，店子亦有售多款長棍法包及特色三文治，長棍法包包括橄欖芝士、合桃紅莓、雙重朱古力牛油等口味，同樣於店內即烘即賣，另有多款手工抹醬及果醬供大家配麵包享用。除了麵包，店內亦有售咖啡掛耳包及各種可愛的自家文創產品，像環保袋及馬克杯等。
5pm後人流較少 善用餐廳預約App
Artist Bakery幾乎每日都大排長龍，想減少輪侯時間，5pm後到訪人龍相對較短，筆者當日約10分鐘已成功購買外賣。另一個小貼士是Artist Bakery現時有採用韓國流行的餐廳訂位App「Catch Table」，可以遠端候位不用現場排隊，只需選擇餐廳、人數、外帶或內用等資料即可，「Catch Table」在韓國許多餐廳都能使用，國際版App設有中英文版，介面簡單易用，非常建議到韓國旅行前先註冊好以節省時間。
Artist Bakery
地址：韓國首爾鐘路區安國洞 167(地圖按此)
交通方式：首爾地鐵3號線安國站(328) 1號出口，步行約3分鐘
營業時間：8am-8pm
全新訂座平台「Yahoo訂餐廳×Openrice」正式上線！
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