網民大讚日本白飯好食惹熱議 因為呢個先天原因？ 網友推介另一款白米好食過泰國米？
近日有網民於網上討論區出帖，大讚日本米飯好食，很好奇日本人到底如何做到，帖文引起網友熱烈討論，內文即睇：
近日有網民於網上討論區出帖，大讚日本米飯好食，而且不局限於高級餐廳，就連一些快餐店、酒店早餐的米飯都好食，很好奇日本人到底如何做到。帖文引起網友熱烈討論，不少人認為日本的先天原因，加上對烹煮白米的認真態度，足以令日本白米突圍而出；亦有人比較日本米及港人至愛的泰國米，甚至認為有另外一款米比日本米及泰國米更高質，對其推崇備至，到底是什麼米呢？立即睇下文了解啦！
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日本白米贏在起跑線？有另一款白米比日本米更高質？
帖文一出，即引起網友熱論，有網友指出，日本米好食的原因在於水質，當水質靚，不但有利於耕種出高質農作物，亦對烹煮白飯非常關鍵；說到烹煮白飯，有網友認為日本的匠人精神亦令煮白飯推向更高層次，如洗米、浸米的步驟非常細心及耐心，令白米的味道得以完全發揮出來。有網友以日本米及港人傳統至愛的泰國米作比較，指前者甜、彈牙、粒粒分明，但泰國米則較香，各有喜好；不過說到另一款高質米，甚至對某些網友而言，比日本米及泰國米更吸引人注意，有人則推介大陸東北五常米，不但易入口，就連蔡瀾都推崇備至，用來炒飯一流！讀者不妨一試！
圖片來源：連登討論區
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