【湯水食譜】虎乳靈芝麥冬鱷魚肉湯 健脾益胃補肝腎

【湯水食譜】虎乳靈芝麥冬鱷魚肉湯 健脾益胃補肝腎
【湯水食譜】虎乳靈芝麥冬鱷魚肉湯 健脾益胃補肝腎

即將踏入冬至,註冊中醫師林婉珺建議大家可以多點進補,今次她為大家介紹一個健脾益胃和補肝腎的湯水,就是虎乳靈芝麥冬鱷魚肉湯。虎乳靈芝除了能潤肺補和肺氣外,亦能舒緩皮膚敏感和濕疹,而鱷魚肉剛有補氣血、滋心養肺、壯筋骨、驅濕邪的功效,她建議素食者剔除鱷魚肉也可。

【立即讚好】全新 Yahoo Food Facebook 專頁

食材:

虎乳靈芝 30克

鱷魚肉 50克

黨蔘 20克

麥冬 20克

海玉竹 20克

百合 20克

南北杏 20克

更多醫家即煮

【菇食譜】降血脂清炒雙菇!杏鮑菇、蘑菇減肥兼改善脂肪肝

【湯水食譜】防敏除痰止咳湯!舒緩喉嚨不適、皮膚敏感

【沙律食譜】檸檬海鮮沙律 低卡高蛋白預防心臟病

【湯水食譜】提醒黑豆湯 豐富植物性鐵質有助預防貧血

【蛋食譜】櫻花蝦蒸水蛋!鈣質豐富預防骨質疏鬆

【糖水食譜】雪梨雪耳百合糖水!入秋養顏甜品 潤燥止咳改善皮膚乾燥

【湯水食譜】潤燥解語茶!入秋滋潤茶飲 補眼安神解鬱悶

【湯水食譜】秋天潤燥養生湯水!雪梨蓮藕蜜棗湯

【湯水食譜】秋天潤燥!燥肺止咳桑杏湯

【養顏食譜】抗氧化兼滋潤皮膚!金奇異果香蕉藍莓奶昔

【減壓食譜】香煎三文魚配沙律和薯蓉!奧米加3脂肪酸可抗壓?

做法:

1. 首先將鱷魚肉浸過夜;

2. 將所有材料洗淨;

3. 加入1.5至2公升水,湯煲滾後轉小火;

4. 再煲1.5至2小時,最後加鹽即可。

【有好東西分享?】立即去Yahoo Food Facebook 專頁投稿/片

我們致力為用戶建立安全而有趣的平台,讓他們與志同道合的用戶聯繫交流。為改善我們的社群體驗,我們暫時停用文章留言功能