野餐食譜│風琴香草芝士焗薯 要咁焗先至香
薯仔切開成風琴狀,再加入火腿和芝士同焗,又香又漂亮,即睇Yahoo Food食譜:
烤焗食品很適合帶去野餐,薯仔切開成風琴狀,再加入火腿和芝士同焗,又香又漂亮,不過準備的時候不要太心急,一次過把所有材料同焗,要先用橄欖油把薯仔焗熟和焗香,再加火腿、芝士和香草,如果能用兩種芝士,風味會更加香,即睇如何製作風琴香草芝士焗薯:
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風琴香草芝士焗薯(3個份量)
烹煮時間:40分鐘
材料
小薯仔3個
火腿1塊
車打芝士2片
Mozzarella芝士1片
百里香2條
橄欖油適量
鹽少許
黑胡椒碎少許
做法
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文、攝:謝翠玲
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