鼻敏感湯水│辛夷花白芷無花果湯食譜 舒緩鼻敏感不適

最近氣溫不穏定,不少人也容易鼻敏感發作,流鼻水流到停不下來,以下介紹一款舒緩鼻敏感湯水,即睇Yahoo Food食譜:

鼻敏感湯水│辛夷花白芷無花果湯食譜 舒緩鼻敏感不適
鼻敏感湯水│辛夷花白芷無花果湯食譜 舒緩鼻敏感不適

最近氣溫不穏定,不少人也容易鼻敏感發作,流鼻水流到停不下來。辛夷花是辛夷花蕾,未開花時便摘下來曬乾,有散風寒和通鼻竅的功效。不過辛夷花有小絨毛,煲的時候入茶袋或煲湯袋較好,避免煲完的湯渣會刺激喉嚨。即睇如何製作辛夷花白芷無花果湯:

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辛夷花白芷無花果湯

烹煮時間:2小時15分鐘

材料

辛夷花15克

白芷18克

無花果2粒

蜜棗1粒

薑2片

瘦肉300克

甘筍2條

合掌瓜1個

水2.3公升

鹽適量

做法

鼻敏感湯水│辛夷花白芷無花果湯食譜 舒緩鼻敏感不適
1. 辛夷花入茶袋。白芷略浸。
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2. 甘筍和合掌瓜削皮,滾刀切大塊。瘦肉切大塊。
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3. 將全部材料加入煲中,加冷水,開大火煲滾後,收中細火煲2小時,加鹽調味。
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完成品

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