雅虎香港新聞 中環美食｜Kiyoka 全新日法蛋糕店 京都女廚主理 流心Tiramisu+聖誕士多啤梨撻
Kiyoka 全新日法蛋糕店已經進駐中環置地廣場，店裡的多款招牌果撻、甜點，均由來自京都的女廚主理，賣相精緻，相當日式，其中Tiramisu更有流心效果，今個聖誕一於試試！
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京都女廚主理 日法蛋糕店Kiyoka登陸中環！
Kiyoka 於2021年成立，為日法甜品品牌，由來自京都的甜品主廚松原明日香主理，她畢業於大阪辻調理師専門学校後，便前往巴黎深造烘焙技藝，底子紮實，學成後更於各地米芝蓮餐廳、著名甜品店等工作，甜品風格充滿日系元素，起用日本水果等上好食材，賣相簡約不花巧。
必試流心Tiramisu+聖誕士多啤梨撻 ！
主廚明日香的甜點，風格優雅細膩，且充滿創新巧思，細節中流露法式甜點的精湛嚴謹。招牌出品有洋溢柑橘氣息的清香柚子撻、充滿濃厚焦糖醬的香蕉拖肥批、有流心焦糖醬的Tiramisu，還有聖誕限定的的日本士多啤梨撻，飽滿香甜的果肉，配上口感鬆軟又綿密的忌廉、鬆脆的餅底，口感甜美，卻輕盈不膩。
Kiyoka
地址： 中環皇后大道中15號置地廣場中庭3樓327-333號舖（地圖按此）
電話： +852 5502 0228
營業時間：星期二 - 星期六11:30am-8pm
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