雅虎香港新聞 銅鑼灣美食︱上樓cafe 360度花花蝴蝶打卡位 浮誇層架班戟+金箔玫瑰意大利飯+冬蔭功意大利雲吞
銅鑼灣這間樓上café，室內充滿花花及蝴蝶裝飾，菜式擺盤都非常有心機，打卡度好高！即睇Yahoo Food專訪：
幾年前的打卡cafe熱潮近年稍稍降溫，特別是浮誇裝飾風的小店。不過太久無去心癮起，幸好最近在銅鑼灣找到這間地點隱蔽的小店，隱身商廈樓上。推門內進，必然先「嘩」一聲讚嘆！小店的天花板、牆身、枱面都佈滿了大量鮮花及人造花。菜式更搶眼，幾乎每款都以大量食用花裝飾，擺盤有心機，說是星級餐廳出品也不過份。
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隱身商廈 迷你蝴蝶小花園
小店「Wanderlust」隱身銅鑼灣商廈高層，店主是美國人及泰國人，各自從事餐廳超過十年，廚房團隊都是泰國人。因此餐牌內，一方面找得到西餐如pasta、risotto、沙律，也找得到泰菜元素。不過來得這裡，當然是被環境吸引，店面小，不及廿個座位，部分座位坐得有點迫夾。但放眼都是花花及蝴蝶，一室粉紅，田園風無死角打卡，最大困難應該是避開餐廳內其它客人吧。
要用兩隻手才捧得到上枱的銅製月亮裝置，黑色小鍋內才是意大利餃子配冬蔭功汁，上枱時非常大陣仗！
超浮誇月亮架上枱 三層班戟 + 意大利餃子
以往去開打卡cafe，環境精緻，但食物都是普普通通，這小店有驚喜。食物未放入口，賣相已經攞滿分。由小菜，沙律到主菜，甜品，奶昔都充滿視覺刺激，上枱最令人「嘩嘩聲」的要數用白色羽毛兩層架裝盛的「三層班戟配草莓醬」，架上佈置成月亮形狀，月亮頂端還有個星星個小吊飾，說是受動畫「美少女戰士啟發」也不無道理。雖是甜品，其實更像一個裝置藝術品；同樣上枱就令人想打卡的，還有自製的「冬蔭功配芝士菠菜意大利餃子」，黑色小鍋掛在月亮型銅器裝置上，「月亮」size大到要兩隻手才可以捧上枱，極盡浮誇又吸晴，意大利餃子皮薄，菠菜餡入味，配冬蔭功汁酸辣惹味。
即是紅菜頭忌廉，藍青口寬條麵配香煎帶子。
食用花砌成小花園 金箔意大利飯
也不是一味以浮誇取勝，招牌risotto 「紫醉金迷」， 以紫椰菜加忌廉芝士打爛煮成。意大利飯上面是煎香的大蝦，半溶芝士及大大小小的食用花，碟邊鋪了金箔及食用花碎。大碟上枱，可以大影特影。還有賣相比得上星級餐廳的「Sakura」，以紅菜頭及忌廉汁炒藍青口及兩隻煎香帶子，意粉creamy好吃。溫馨提示，繁忙時段每枱食用時間限75分鐘，而菜式都是即叫即整，需要等10至20分鐘，要打卡的話，就要快手了。
全店最浮誇item，以兩層高鐵架圍著白色羽毛及蝴蝶裝飾，月亮造型，在頂部還垂下一個水晶星星吊飾，班戟上甚至有皇冠，非常誇張。
靈感來自街頭小食pani puri，肉碎炒得香辣。
意大利飯以打爛的紫椰菜及忌廉芝士煮成，配煎過的大蝦及藍青口，米飯creamy軟腍入味。
半條美人魚及糖果碎貼滿杯邊，奶昔甜到入心。
Wanderlust
地址：銅鑼灣謝斐道508號聯成商業中心7樓701室(地圖按此)
電話：60941467
全新訂座平台「Yahoo訂餐廳×Openrice」正式上線！
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