10大異國美食餐廳推介!首間米芝蓮一星旁遮普菜/斯里蘭卡蟹宴/摩洛哥百年咖啡品牌
留在香港不出國旅遊都可以有驚喜?不如一試本港異國美食餐廳吧!今次集齊10間香港罕見異國美食餐廳,用味蕾去旅行,立即睇Yahoo Food內文:
香港作為美食天堂,甚麼類型的美食在香港都可以找到,如果想吃得特別一點,其實香港都有不少隱藏的異國美食餐廳,就算遠至埃及、黎巴嫩菜都無問題,這次就跟着我們跨出美食舒適圈,大膽一點為味蕾帶來全新冒險之旅!
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異國美食餐廳推介1.El Taquero:灣仔墨西哥中部菜 試食蚱蜢Taco
墨西哥菜在香港未算陌生,但大家可能只是認識最經典的墨西哥美食,今年於灣仔開業的El Taquero由墨西哥行政總廚主理,帶來墨西哥中部各州的地道美食,有傳統的墨西哥旋轉烤肉串架Trompo、粟米粉做的糕點跟黑豆的墨西哥粽、大膽一點的可以一試蚱蜢Taco!另外餐廳還珍藏多款墨西哥流行的梅茲卡爾酒及龍舌蘭酒,提供單杯和自選飲法。
El Taquero
地址:灣仔皇后大道東119-121號欣景閣地下B至F號舖(地圖按此)
電話:2811 1998
異國美食餐廳推介2.Rue Du Liban:尖沙咀全新黎巴嫩餐廳 設超打卡花海
Rue Du Liban法文是指黎巴嫩街道,餐廳門頂及招牌掛滿生機的植物作為點綴,打造親近大自然的療癒風格,客人推開趟門瞬間被漫天花海吸引目光。餐廳提供經典獨特黎巴嫩美食,選用來自黎巴嫩上乘香料,以現代方式呈獻各款凍熱開胃菜、即烤肉串、可供分享的滋味主菜及甜品。特別推介可供多人享用的香烤雜錦烤肉,包含羊肉、雞肉及牛肉連同迷你燒烤爐,現烤現吃讓大家享受烤肉的樂趣。
Rue Du Liban
地址:尖沙咀山林道22-26號瓊林閣地下A號舖(地圖按此)
電話:2310 2922
異國美食餐廳推介3.BACHA COFFEE:摩洛哥百年咖啡品牌 多達200款咖啡
香港人愛喝咖啡,但摩洛哥咖啡你又試過沒有?BACHA COFFEE於1910年在摩洛哥馬拉喀什成立,首間Bacha Coffee於Dar el Bacha(達夿萐)宮殿開設並保留至今。今年8月進駐中環IFC,提供外帶咖啡及多款含不同鹹甜餡料的招牌牛角包供顧客享用。客人從逾200款咖啡中選擇喜愛的口味,熱飲或凍飲皆可;另有8款色彩繽紛的牛角包,配有不同鹹甜餡料任君選擇。
BACHA COFFEE
地址:中環金融街八號國際金融中心商場1樓1063號舖(地圖按此)
電話:2301 1910
異國美食餐廳推介4.New Punjab Club:世界首間獲米芝蓮一星旁遮普菜
你知道旁遮普在哪嗎?旁遮普地區橫跨印度西北和巴基斯坦東北兩國,而在中環就有一間旁遮普菜餐廳New Punjab Club,餐廳更是世界首間獲米芝蓮一星的旁遮普菜!New Punjab Club以殖民解放時期的巴基斯坦和印度為設計靈感,主打正宗泥窰燒烤(Tandoor),當中有多款特色調味的燒烤肉類跟菜式,好像烤山羊肉串、窯烤鹿肉、免治羊肉配餐包等等。
New Punjab Club
地址:中環雲咸街34號世界商業大廈地舖(地圖按此)
電話:2368 1223
異國美食餐廳推介5.Hotal Colombo:中環斯里蘭卡菜 食特色蟹宴
在斯里蘭卡文化中,Hotel並不是酒店的意思,一切源於當地人想為平民食堂營造瑰麗形象,才刻意用「Hotel」或以當地發音拼寫的「Hotal」命名。中環Hotal Colombo外牆有着迷人的粉紅色,讓人一見難忘。斯里蘭卡的經典菜式必定數到肥美的蟹肉料理,店內可以自選醬汁煮青蟹,包括黑胡椒、辣椒羅望子、椰香青檸及賈夫納咖喱青蟹,另外亦有以發酵米漿與椰奶製成的HOPPERS碗餅、KOTHU炒餅、KARI斯里蘭卡咖喱等。
Hotal Colombo
地址:中環蘇豪伊利近街31號(地圖按此)
電話:2488 8863
異國美食餐廳推介6.施心畢老撾餐廳:中環老撾菜 推介全米湯粉
雖然老撾同樣位於東南亞,但是我們對老撾的認識相當有限。中環就有間老撾餐廳,菜單是根據家庭食譜改良,成為適合香港口味的老撾菜式。店內主打老撾湯粉跟見求(即糯米飯),最特別是店內標榜選用100%全米湯粉,吃起來特別煙韌。見求即糯米飯則由店主自行研發白糯米、紫糯米和白飯的比例製作,配上不同咖哩享用。店內更有老撾啤酒供應,十分地道。
施心畢老撾餐廳
地址:中環威靈頓街98號翡翠中心4樓(地圖按此)
電話:2117 0788
異國美食餐廳推介7.Buenos Aires Polo Club: 1900年黃金時代的「皇家運動」馬球俱樂部主題阿根廷扒房
阿根廷牛肉向來有名,Buenos Aires Polo Club以1900年黃金時代的「皇家運動」馬球俱樂部作主題,主打以傳統阿薩多技術烤製的General Pico草飼牛扒,店內有過百款鋸扒刀供客人選擇,還有豐富的阿根廷葡萄酒藏,讓大家可以沉浸於阿根延運動文化跟美食當中。
Buenos Aires Polo Club
地址:中環蘭桂坊雲咸街33號LKF Tower 7樓(地圖按此)
電話:2321 8681
異國美食餐廳推介8.Aziza Egyptian & Mediterranean Cuisine:埃及大廚主理 曾為英國查理斯王子製作晚餐
埃及一向有着一層的神秘面紗,想揭開這層面紗?推介你到港島的Aziza Egyptian & Mediterranean Cuisine,主廚兼老闆Mohsen Gaber曾在埃及的英國大使館跟Oberoi Hotel工作,並曾為英國查理斯王子製作過晚餐。在餐牌中,除了不少調味料都是自家製,Chef Gaber亦源用了媽媽的食譜,讓客人可以品嚐到埃及家庭的味道,好像薄餅、鷹咀豆泥、香草牛肉丸等,店內設有中文餐牌,相當方便。餐廳亦不時會邀請肚皮舞者表演,令用餐氣氛更熱鬧。
Aziza Egyptian & Mediterranean Cuisine
地址:西環石塘咀德輔道西345號維港峰地下1B號舖(地圖按此)
電話:2886 4889
異國美食餐廳推介9.Africa Coffee & Tea:黃竹坑隱世非洲菜 連大使都去幫襯!
別再以為非洲是一個國家了!非洲其實由54個國家組成,每個國家都有不同文化,Africa Coffee & Tea請的廚師全是非洲人,餐廳可以品嚐到多款非洲美食,好像烏干達蛋餅、東非羊肉咖哩、埃塞俄比亞燉牛肉配傳統東非薄餅等等。
在離開前記得別錯過店內的非洲咖啡豆,由店主精心挑選再直送香港,值得一試。另外店家不時都會慶祝一些非洲傳統節日,好像曾慶祝脫離殖民主義奴役的非洲解放日,就連不少非洲大使都曾受邀參與,店內亦有不同的非洲藝術品,對非洲文化感興趣的,記得不要錯過!
Africa Coffee & Tea
地址:黃竹坑香葉道41號15樓01室(地圖按此)
電話:2180 7536
異國美食餐廳推介10.Holy Gaw:灣仔小巷菲律賓菜 必食菲律賓香芋雪糕三文治
還以為菲律賓菜只有炸雞嗎?灣仔小巷菲律賓菜Holy Gaw由來港10年的華裔菲律賓人主理,店內有多款摩登菲律賓料理,好像菲律賓春卷、椰菜花飯、花生燉菜等,但店內最後歡迎一定是用紫芋醬跟忌廉自家製作的紫芋雪糕,用斑蘭麵包夾住享用,香甜美味。
Holy Gaw
地址:灣仔汕頭街15號地下4號舖(地圖按此)
電話:2782 3988
常見問題:
問:香港有正宗墨西哥菜嗎?
答:今年於灣仔開業的El Taquero由墨西哥行政總廚主理,帶來墨西哥中部各州的地道美食,有傳統的墨西哥旋轉烤肉串架Trompo......詳情按此
問:香港有異國風情的咖啡店嗎?
答:Bacha Coffee Room & Boutique起源於摩洛哥馬拉喀什的Dar el Bacha宮殿,此地已有超過100年歷史.....詳情按此
全新訂座平台「Yahoo訂餐廳×Openrice」正式上線!
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