葫蘆館再度結業!觀塘薑汁撞奶專門店 3月頂手 半年再度結業

葫蘆館創業逾四十年,以薑汁撞奶馳名,但今年2月一度宣布結業,後來找到有心人頂手,繼續營業,但半年後又再結業,即睇內文:

葫蘆館再度結業!觀塘薑汁撞奶專門店 3月頂手 半年再度結業
葫蘆館再度結業!觀塘薑汁撞奶專門店 3月頂手 半年再度結業

葫蘆館宣布結業!這間位於觀塘的老字號糖水店,創業逾四十年,以薑汁撞奶馳名,但今年2月一度宣布結業⋯後來3月因找到有心人頂手,繼續營業,但半年後又再結業。

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葫蘆館再度結業!觀塘薑汁撞奶專門店 3月頂手 半年再度結業
葫蘆館再度結業!觀塘薑汁撞奶專門店 3月頂手 半年再度結業

3月遇有心人頂手 半年後再度結業

葫蘆館80年代在旺角起家,20多年前轉戰觀塘的老字號葫蘆館,一直家族式經營。今年2月曾在Facebook指「小店以家庭形式經營,都係時候要退休。」及後在3月又指:「搵到有心人頂手葫蘆館,呢個名又可以延續落去」。但好可惜半年後再度結業。

芝麻糊(圖:openrice)
芝麻糊(圖:openrice)
薑汁撞奶(圖:openrice)
薑汁撞奶(圖:openrice)

圖片來源:FB@葫蘆館、Openrice

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