天災頻繁「防災食品」點準備？ 日本特色防災食品推介＋MUJI官方推薦儲備食糧選擇
近日亞洲地區天災頻繁，讀者們又有沒有考慮過仿效日本及台灣的市民準備好「防災食品」呢？到底要準備多少份量，又有什麼選擇，即睇內文：
近日亞洲地區天災頻繁，緬甸地震、曼谷高樓倒塌，而漫畫家龍樹諒的夢境作品《我所看見的未來》所預言的2025年的7月5日日本地震海嘯傳言，更是甚囂塵上，亦有港台網開設社交平台群組討論避難方案，當中又以準備「防災用品」為不少網民未雨綢繆的第一步。由於日本時有地震發生，所以推出了很多不同防災食品，供市民緊急時食用，而台灣無印良品亦有官方推薦其品牌的儲備食糧以及建議市民善用循環儲糧法及早準備。
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「防災食品」點準備？
根據台灣內政部消防署的網站建議，準備防災食品時可以預估大約3天的份量，一個成年人最少要準備每日3公升的飲用水、米飯或即食麵之類的主食、主菜或肉類的調理包或罐頭，還有一些蔬菜汁、湯品、餅乾之類的零食，確保考慮自己的需求和所需的營養，才能維持體力度過非常時期。
日本特色防災食品推介
防災食品在日本稱為「非常食」，不少日本人都推薦尾西食品的「非常食」，其即食米只要加入常溫水就能食用，在無法煮水的情況下就非常方便，而麵包則是利用高氣密式包裝，兩者的保存期限均長達5年。香港人熟悉的品牌吉野家亦有推出防災罐頭飯，有經典牛丼、醃烤鯖魚等，打開便可直接食用，更可存放3年，讀者有興趣可以搜尋代購入手。
MUJI官方推薦儲備食糧選擇
台灣無印良品亦有官方推薦市民可以善用「循環儲糧法(Rolling Stock)」，定期食用並添購補足家中儲備的緊急食糧，「 例如平時吃習慣的咖哩調理包，就非常適合用來作為緊急食糧，定期食用替換更新，建議每次常備8包，另外也可以考慮準備一些小袋零食提供即時的能量補充。」除了咖哩調理包，市民亦可以考慮常備一些蔬菜湯及零食，以上的食品都可以輕鬆在港入手，最緊要是留言賞味期限，定期更新替換。
圖片來源：Facebook@MUJI 無印良品生活研究所、內政部消防署網站、吉野家網站、尾西食品網站
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