中環美食|全新正宗意大利扒房Macelle $165起食M5和牛牛臀蓋扒、安格斯T骨牛扒

中環美食|全新正宗意大利扒房Macelle $165起食M5和牛牛臀蓋扒、安格斯T骨牛扒
中環美食|全新正宗意大利扒房Macelle $165起食M5和牛牛臀蓋扒、安格斯T骨牛扒

美食集中地之一的中環,最近又增添了新成員,所講的就是於今個2月在中環SOHO新開幕的正宗意大利扒房Macelle,由高級牛扒及海鮮食材專門店Steak King主理,不過卻以平民的價錢作賣點,如果你都是好肉之人,就不能錯過了!

中環美食|全新正宗意大利扒房Macelle 好肉人士必食M5和牛牛臀蓋扒、安格斯T骨牛扒
餐廳名稱Macelle的靈感來自意大利語「macelleria」,解作「肉類切割專員」或屠夫(butcher),食客可直接於扒櫃選擇自己喜愛的肉類。

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平民價錢吃高級牛扒及海鮮

餐廳以意大利家庭式餐廳作為設計主題,共設有50個座位,並提供室內和戶外座位,在濃濃的意式風情下享用美食,讓人彷如置身異國。店內的扒類及海鮮食材由著名的Steak King主理,不過令人驚喜的是,Macelle的牛扒卻以平民價錢作賣點,相信能吸引不少好肉人士。餐飲全新概念,將肉店和扒房結合,食客可直接於扒櫃選擇自己喜愛的肉類。專業大廚會即席於Josper炭烤爐上烤製,確保肉扒新鮮和香嫩。

Macelle的招牌菜牛扒,包括:1公斤安格斯費倫提那牛扒(T骨牛扒)、1.5公斤M5和牛牛臀蓋扒,其他肉類選擇包括伊比利亞豬排、醃製羊扒等,新鮮走地雞、自家製香腸和串燒及其他時令肉類和魚類同樣也是不錯的選擇。當然不能錯過的還有店內的新鮮烤焗的免費意大利香草麵包Focaccia和自家炮製的傳統意大利雪糕等。

午餐每位只需$165,套餐包含上等牛扒或魚類、新鮮 烤焗的意大利香草麵包、薯條和沙律或餐湯,以及意大利雪糕配意大利脆餅。

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龍蝦配牛扒薯條亦是店內的大熱選擇。
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除了扒類之外,海鮮亦是餐廳的主打,八爪魚辣肉腸沙律是不錯的開胃前菜。
中環美食|全新正宗意大利扒房Macelle 好肉人士必食M5和牛牛臀蓋扒、安格斯T骨牛扒
店內更提供自家製香腸。

Macelle

地址:中環士丹頓街9-11號Shama Soho LG樓 (地圖按此)

營業時間:星期一至日 11:00am – 3pm;5:30pm – 11:30pm

電話:5607 4860

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