【甜品食譜】聖誕派對輕鬆準備!免焗版蔓越莓芝士鑊煎薄餅
聖誕就到了,想必會在家裡開聖誕派對,場合上都會想有大家可以分享的食物,靈山今集就教各位免焗爐都可以製作的蔓越莓芝士鑊煎薄餅,甜甜的又有芝士香味,非常惹味,製作又不複雜,想於聖誕節日製作就睇片學煮~
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材料(11寸)
麵糰
意大利00麵粉 145克
海鹽 1/4茶匙
酵母 3/4茶匙
水 70克
橄欖油 25克
蔓越莓
蔓越莓 80克
水 2茶匙
糖 40克
粟粉 5克
橙汁 25克
忌廉芝士
忌廉芝士 50克
橙汁 20克(芝士用)
蜜糖 1~2湯匙
橙皮碎 1茶匙
薄荷葉 數片
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