聖誕食譜│卜卜米聖誕樹 免焗小手作

簡單又快手的卜卜米聖誕樹是很適合作小朋友送同學仔的小禮物,而且不用焗,沒有焗爐也可以完成,即睇Yahoo Food食譜:

聖誕食譜│卜卜米聖誕樹 免焗小手作
聖誕食譜│卜卜米聖誕樹 免焗小手作

聖誕節快到,除了要開始準備聖誕大餐,也是時候要準備小禮物,特別是家中有孩子的朋友,簡單又快手的卜卜米聖誕樹是很適合作小朋友送同學仔的小禮物,而且不用焗,沒有焗爐也可以完成。唯一要留意的是插入雪條棍時有機會令到卜卜米鬆散,所以插完雪條棍後再雪一雪固定下才切便不易碎開,即睇如何製作卜卜米聖誕樹 :

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卜卜米聖誕樹 (6個)

烹煮時間:50分鐘

材料

早餐片卜卜米50克

棉花糖50克

牛油20克

士多啤梨香油(可不加)2滴

免調溫白朱古力35克

聖誕裝飾小糖適量

做法

聖誕食譜│卜卜米聖誕樹 免焗小手作
1. 易潔鑊抹乾,開小火,加入牛油慢慢融化,加入棉花糖煮至融化,加入士多啤梨香油拌勻。熄火,加入卜卜米。
聖誕食譜│卜卜米聖誕樹 免焗小手作
2. 模具抹少許油,將卜卜米倒入模具中,蓋上保鮮紙,用手壓實,放入雪櫃雪半小時。
聖誕食譜│卜卜米聖誕樹 免焗小手作
3. 將棉花糖卜卜米倒出,用竹籤協助,將圓模分六份,插入小雪條棍,再放入雪櫃雪15分鐘固定,切六份。
聖誕食譜│卜卜米聖誕樹 免焗小手作
4. 隔水將免調溫白朱古力熱溶,入擠花袋,擠出作裝飾,趁未凝固之前,放上聖誕裝飾。再放入雪櫃雪15分鐘定型。可用保鮮紙或透明袋入好,再放入禮物盒。
聖誕食譜│卜卜米聖誕樹  免焗小手作
完成品

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文、攝:謝翠玲

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