西餐2024推介|10間高質西餐推介 Netflix The Final Table名廚/人氣手工意粉店/米芝蓮名廚午餐$148起
西餐食乜好?今次為大家細分意式餐館、英國菜餐廳、法式小餐館、扒房等幾大分類,讓你立刻搵到心水餐廳!即睇Yahoo Food內文:
西餐選澤多,有扒房、意大利菜、法式Bistro等,不論是聚會或者拍拖都十分適合。香港向來出名是美食天堂,高質西餐自然多,無論你是想吃米芝蓮級Fine Dining,還是親民聚會首選早午餐Brunch都有多種不同選擇,這次就集齊10間價位風格不一的西餐廳,讓你不再為聚會食乜好而左思右想!
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意式餐館
西餐怎能少了香港人愛吃的意大利菜!意大利菜有家庭式美食,亦有貴價料理,是家庭情侶都愛吃的料理!
西餐2024推介1.Casa Cucina:西營盤人氣意粉店搬店殺入銅鑼灣Fashion Walk!本地食材配新鮮手工意粉
在西營盤擁有3層樓高的Casa Cucina搬店了!這間人氣意粉店最近宣布搬遷至銅鑼灣,繼續主打家庭式意大利料理,並加入獨一無二的風味。除了保留部份舊店菜式,亦推出全新菜式威爾士芝士麵包、香烤Peri Peri春雞、風味煮蜆2.0等等。另外餐廳的招牌共享菜單($498/位)正是為聚會最佳選擇,餐內包括三道開胃菜、兩道手工意粉、兩道主菜和一道甜品。
Casa Cucina
地址:銅鑼灣百德新街59-65號海濱大廈地下C&D號舖(地圖按此)
電話:2152 0556
西餐2024推介2.Nocino:大坑全新瑞士意大利餐酒館 推新鮮製意粉
放鬆休閑的餐酒館一向受歡迎,在大坑這個小區中最近就多了一間主打瑞士跟意大利的餐酒館Nocino,餐廳主打新鮮製作的意粉,以及搭配一系列傳統瑞士美食。特別牛腱肉醬麻花意粉跟麵包蟹黑胡椒芝士意粉,若想嚐試瑞士風味美食的話,就不能錯過瑞士變奏的和牛他他, 菜式上鋪有脆薯和特製的牛奶蒜蓉醬,或是餐廳招牌的「Malakoff」 炸餡餅,同樣吸引。除了美食,老闆搜羅及採購限量的稀有瑞士葡萄酒,這個假日立即約朋友一同試試吧!
Nocino
地址:大坑銅鑼灣道92E 號地舖(地圖按此)
電話:6012 1098
西餐2024推介3.Sabatini:慶祝一流!經典意大利餐廳Sabatini中環新店IFC正式開張
想與情人來個浪漫約會?推介剛在中環IFC開新分店的經典意菜餐廳Sabatini,餐廳邀請意大利名廚Marco Antonio Li Voti擔任主廚,主打一系列的意式美食,新店並推出一系列新菜,精緻又不失意式風情,好像新西蘭小龍蝦生薄片配魚子醬,用上矜貴的奧思迦魚子醬,配搭意大利西西里檸檬及清新爽甜的青蘋果而成,增添小龍蝦生薄片的鮮味。
而且IFC Sabatini裝修相當具特色,裝潢根據羅馬當地總店設計,由香港梁志天設計集團負責,以5個不同的概念劃分,設中庭、酒吧、休息區、主用餐區,以及貴賓室。主要以不同大理石的配搭設計,更顯餐廳華麗。酒吧區設6個座位,用上明綠色大理石,加上吧檯的木制柱子,就如古羅馬的建築一樣。主用餐區可容納52人,在拱形穹頂天花和扶壁啟發自羅馬的神聖建築中,同時可以欣賞維多利亞港的全景。
Sabatini
地址:中環金融街8號國際金融中心商場4樓4008號(地圖按此)
電話:2610 0080
英國菜餐廳
英國菜向來給人感覺沉悶,選擇少,其實識得揀,香港亦是有不少高質的英國菜餐廳,定讓你對英國菜另眼相看。
西餐2024推介4.Shoreditch:西環傳統英國菜 富農場家庭菜特色
以為英國只有All Day Breakfact跟Fish And Chips?西環的英國菜餐廳Shoreditch就帶你重新認識英國菜,餐廳由英籍老闆開業,主打地道的英國菜,當中的牛腱肉牛骨髓批濃郁美味,Silver Hill鴨腿配上鴨肝跟煙肉薯蓉,充滿農場風味, 店內還有多道特色英國菜,讓大家了解到英國菜都可以相當精彩!
Shoreditch
地址:西環堅尼地城吉席街18號(地圖按此)
電話:2242 3777
西餐2024推介5.Roganic Hong Kong:銅鑼灣英式Fine Dining 米芝蓮一星及綠星餐廳
Fine Dining食得多,但你又有否試過英式Fine Dining?米芝蓮一星及綠星餐廳Roganic Hong Kong,由名廚Simon Rogan主理,Chef Rogan被譽為「從農地到餐桌」革命的先驅,Roganic Hong Kong同樣熱衷推廣本地食材,因此餐碟上有不少蔬食都是由新界農場直送,另設吧檯可享用甜品以及時令雞尾酒,同時更設相當少見的無酒精餐飲配對。
Roganic Hong Kong
地址:銅鑼灣告士打道255號信和廣場UG層8號舖(地圖按此)
電話:2817 8383
法式Bistro
法國料理除了是世界三大菜系之一,而且更給人浪漫優雅的感覺,就連價格親民的法式小酒館Bistro都同樣吸引!
西餐2024推介6.Qura Bar:麗晶酒店全新酒吧概念 藏法式小餐館
尖沙咀麗晶酒店重新開業一年多來,經常有不同新搞作,最近全新酒吧Qura Bar正式推出,除了有多款稀珍烈酒,其實Qura Bar亦供應一系列法式美食,招牌菜包括Marinated Red Bell Pepper、Baby Lamb Shoulder、Aveyron、Lobster Linguini及Black Truffle Porcini Risotto,除此之外還有每日特色、供應來自不同水域的Catch of the Day,以及多款精選芝士及風乾火腿,美食加上美景,讓無論是否喜愛杯中物的朋友都同樣享受在Qura Bar的時光。
Qura Bar
地址:尖沙咀梳士巴利道18號香港麗晶酒店大堂(地圖按此)
電話:2313 2313
西餐2024推介7.Bouchon Bistro Francais:蘇豪法式餐館 Lunch低至$158/2道菜
中環用餐隨便都要近百元一個Lunch,想獎勵一下辛勞的自己?蘇豪法式餐館Bouchon Bistro Francais Lunch低至$158已經有2道菜,當中包括Prawn Cocktail跟Chestnut Mushroom Risotto,想品嚐高質的牛扒也只需加$28即有Steak Frites配香脆薯條,而且餐廳環境充滿法式風情,價錢合理,可以說是法國菜經濟之選。
Bouchon Bistro Francais
地址:中環蘇豪伊利近街49號地舖(地圖按此)
電話:2525 9300
西式扒房
說到西餐,怎能少了肉食獸天堂,西式扒房!香港從以前已經有多間傳統扒房,近年亦有不少新派扒房加入,繼續為香港帶來多滋多彩的肉食料理。
西餐2024推介8.Carna by Dario Cecchini:尖沙咀酒店Mondrian全新扒房 邀世界最佳屠夫開店
尖沙咀新酒店Mondrian HK於去年開業,今年其中一個盛大節目就是迎來被譽為世界最佳屠夫Dario Cecchini有份主理的意式扒房Carna by Dario Cecchini開幕。在Carna by Dario Cecchini,你可以品嚐到多種不同來源跟部位的肉類,以及經典的意大利風料理。
Carna by Dario Cecchini
地址:尖沙咀赫德道 8A 號 MONDRIAN HONG KONG 39樓(地圖按此)
電話:3550 0339
西餐2024推介9.Charcoal Bar:海港城全新木炭燒烤 米芝蓮二星行政總廚主理
想平價食米芝蓮星級廚師主理的餐廳不再是夢想!全因海港城全新木炭燒烤店Charcoal Bar由米芝蓮二星德籍行政總廚Bjoern Alexander主理,以直火料理為主要的烹調方式,將不同種類的木材搭配熟成肉食和海鮮。餐牌定價親民,好像可供分享的美國 Brandt Beef西冷牛扒只是$588,午餐包括一道前菜、主菜、配菜都只是$148起, 十分抵食!
Charcoal Bar
地址:尖沙咀海港城海運大廈地下 G62 舖(地圖按此)
電話:2217 0088
其他西餐推介
西餐2024推介10.Cornerstone:Netflix 「The Final Table」名廚有份主理 超抵食Brunch$298起!
如果你是Netflix廚藝節目的Fans,一定記得名廚競技比賽「The Final Table」,當中殺入決賽的名廚Shane Osborn其實在香港都有不少餐廳,想一試名廚手勢,銀包未必一定要大出血,全因Chef Shane有份主理親民價格餐廳Cornerstone,餐廳Brunch的價錢只需人均$298起亦可享受3款分享頭盤跟自選主菜。另外餐廳提供近50個獨特瓶裝葡萄酒的酒單,來自鮮為人知地區的獨特葡萄品種,在Brunch更可以以買一送一優惠享受精選紅白酒。
Cornerstone
地址:中環蘇豪荷李活道49號鴻豐商業中心地舖(地圖按此)
電話:6809 9771
常見問題:
問:有沒有法式小酒館推介?
答:尖沙咀麗晶酒店酒吧Qura Bar除了有多款稀珍烈酒,其實Qura Bar亦供應一系列法式美食......詳情按此
問:有意大利餐館推介聚會嗎?
答:Casa Cucina主打家庭式意大利料理,並加入獨一無二的風味,特別推介全新菜式威爾士芝士麵包、香烤Peri Peri春雞、風味煮蜆2.0等等。.....詳情按此
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