湯水食譜│咳聲四起 羅漢果陳皮湯雙劍合壁順返條氣

最近出街或坐車經常都會聽到身邊的人咳聲四起，流感和Covid的威脅又重現。如果你也不好彩最近常常咳喇不適，那可以煲個羅漢果和陳皮的湯水，有清熱潤肺、化痰止咳、益肝健脾，同埋預防呼吸道感染。除了功效，羅漢果加陳皮煲湯味道甘甘甜甜，味道也佳，作為保健湯水也無妨，即睇如何製作羅漢果陳皮湯：

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羅漢果陳皮湯 （4人份量）

烹煮時間：2小時15分鐘

材料

甘筍3條

排骨500克

羅漢果1/3個

陳皮1角

乾百合35克

南北杏20克

水2300毫升

鹽半匙

做法

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文、攝：謝翠玲