開業26年三餸飯始祖源興美食宣佈結業「熊仔頭」片中揭告別原因
三餸飯始祖「源興美食」近日因一原因在社交平台上宣佈即將結業，太子爺「熊仔頭」更親自大推三餸，即睇內文：
「源興美食」宣佈結業！在深水埗西九龍中心美食廣場屹立26年的「源興美食」一直大受食客歡迎，更被不少網民稱為「三餸飯始祖」。可惜，該店太子爺YouTuber「熊仔頭」近日在社交平台宣佈「源興美食」結業在即。消息一出，大量網民留言感到遺憾，紛紛表示不捨，雖然最後營業日尚未公佈，但食客若想回味該店的人氣美食，就要把握最後機會了！
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源興美食因一原因宣佈將結業
「源興美食」於兩餸飯熱潮尚未興起時，早已因其平價且款式眾多而大受當區居民及其他食客歡迎。近日，該店老闆的兒子「熊仔頭」在社交平台發佈一段影片，宣佈因父母已屆退休年齡，該店即將結業，「熊仔頭」坦言結業決定與金錢無關，並在帖文中指有意頂讓該店人士可聯絡老闆娘。網民們對結業消息大感不捨，紛紛留言「由細到大食過咁多間三餸飯，同屋企人一致認為呢間係最好食」、「中學開始幫襯到大哥出嚟做嘢」等等。
「熊仔頭」拍片大推三個餸
「熊仔頭」在帖文中提及「爸爸話3餸飯抵食過2餸飯」並在片中向「肥豪」推介「源興美食」的三個餸，分別是蒸鯇魚、肉餅及茄子。「肥豪」試食後大讚蒸鯇魚「這個價位這個新鮮度已經是值回票價」，亦有網民留言指「幫襯左10幾年蒸鯇魚最好食」。「熊仔頭」更向觀眾溫馨提示可以向老闆娘要求鯇魚腩，惟未在片中提及最後營業日，只呼籲食客把握最後機會光顧。
源興美食
地址：深水埗欽州街37K號西九龍中心8樓美食廣場807號舖（地圖按此）
電話：27286231
圖片來源：OpenRice, Instagram@fhproductionhk
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