銅鑼灣美食︱上樓cafe 韓西式fusion菜 魚糕串卡邦尼意粉+$1任食蛋糕放題

銅鑼灣這間上樓cafe餐廳,只要惠顧主食套餐,便可加$1/位任食蛋糕,另有韓西式fusion小菜,值得一試!即睇Yahoo Food專訪:

銅鑼灣美食︱上樓cafe 韓西式fusion菜 魚糕串卡邦尼意粉+$1任食蛋糕放題
銅鑼灣美食︱上樓cafe 韓西式fusion菜 魚糕串卡邦尼意粉+$1任食蛋糕放題

如果你嫌出街食飯貴,就得花點心機時間,捐窿捐罅發掘性價比高又用心做飲食的小店。銅鑼灣寶明街有間新開業不久的上樓cafe,價錢比區內同類型餐廳而言親民,主打韓式加西式的fusion菜,當中最特別是一款只需加$1/位的任食蛋糕放題!條件是要叫一款主食加套餐,計落仍然算抵食!

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銅鑼灣美食︱上樓cafe 韓西式fusion菜 魚糕串卡邦尼意粉+$1任食蛋糕放題
銅鑼灣寶明大廈上樓,店小小,十多個座位,原本有落地大玻璃日光位,但遇上大廈維修,阻礙不少景觀。

韓式西式fusion菜 辛辣麵魚糕串卡邦尼意粉

餐廳名叫Unnie,問過負責人才知,原來是同區耀華街上樓餐廳Undici的姊妹店。一班店主都有豐富開cafe餐廳經驗,有心做好飲食。雖然店面小小,僅大多個座位,但絕對坐得舒適 ,食物份量也坊間同類型餐廳大份飽肚。像一款招牌「魚糕串辛辣麵卡邦尼」,靈感當然來自韓式魚糕串再加carbonara,用水牛芝士,車打芝士,忌廉及泡菜把意粉煮至入味,灑上辛辣麵碎及自己調制的辣粉,配以竹籤串好的韓式魚糕,撈勻吃,有點像吃部隊鍋!泡菜酸辣惹味,魚糕彈牙煙韌,又吃到脆卜卜的辛辣麵碎,越食越過癮。吃到膩就飲一啖以橙汁加espresso調制的特飲。

銅鑼灣美食︱上樓cafe 韓西式fusion菜 魚糕串卡邦尼意粉+$1任食蛋糕放題
食物和飲品各一版,主菜、漢堡包、前菜、小食及甜品,選擇精簡。
銅鑼灣美食︱上樓cafe 韓西式fusion菜 魚糕串卡邦尼意粉+$1任食蛋糕放題
魚糕串辛辣麵卡邦尼意粉 $128。

單看賣相,完全看不出是卡邦尼意粉,魚糕串卡在碗上,旁邊是辛辣麵碎碎及自己調制的辣粉,溫泉蛋。

另一款fusion特色主食則以韓式炸醬麵為靈感,配意粉,再加輕炙過表面的帶子串,賣相好啱打卡。炸醬汁調得不太重口味,配料有魷魚,青口等,鮮甜好吃。小食中的青口都有驚喜,湯底用鯷魚煮成,清甜不死鹹而帶蒜香,配鮮甜青口,越食越開胃。

銅鑼灣美食︱上樓cafe 韓西式fusion菜 魚糕串卡邦尼意粉+$1任食蛋糕放題
卡邦尼意粉以車打芝士及水牛芝士,連泡菜,忌廉炒成濃汁,掛在條條意粉上,微辣惹味。
銅鑼灣美食︱上樓cafe 韓西式fusion菜 魚糕串卡邦尼意粉+$1任食蛋糕放題
意粉煙韌有嚼口,火喉剛好,難得的是不會太膩。

限星期一至四 $1蚊/位任食蛋糕放題

說到最抵食,一定是加$1/位的任食蛋糕放題。享用的條件是需要先叫一份主食,再加$48升級套餐才可得到這優惠,同枱所有客人都要每人叫一份,只限星期一至四,全日供應。蛋糕共六款,款式不時轉換,雖不是自家製但款款都有特色:綠茶芝士、朱古力芝士、 奶茶海綿、意大利芝士、士多啤梨慕絲、柚子乳酪慕絲等。一班朋友來到,店員會建議先每款叫一件試味,再慢慢encore,一碟放滿五至六件,單看賣相,已經流哂口水。

銅鑼灣美食︱上樓cafe 韓西式fusion菜 魚糕串卡邦尼意粉+$1任食蛋糕放題
火炙北海道帶子配海鮮炸醬意粉 $148。

韓式海鮮炸醬內有魷魚及青口,醬汁creamy,面頭一串帶子以火槍輕炙過,啖啖肉夠彈牙。

銅鑼灣美食︱上樓cafe 韓西式fusion菜 魚糕串卡邦尼意粉+$1任食蛋糕放題
青陽辣酒煮青口 $108。

以鯷魚湯加青陽辣酒煮成湯,帶濃濃蒜味,青口份量十足,當主食都可。

銅鑼灣美食︱上樓cafe 韓西式fusion菜 魚糕串卡邦尼意粉+$1任食蛋糕放題
青口肥美鮮甜。
銅鑼灣美食︱上樓cafe 韓西式fusion菜 魚糕串卡邦尼意粉+$1任食蛋糕放題
韓風粟米 $58。

烤粟米配辣粉及紫菜,香口惹味,粟米夠甜!

銅鑼灣美食︱上樓cafe 韓西式fusion菜 魚糕串卡邦尼意粉+$1任食蛋糕放題
凡消費一款主菜,另加$48轉套餐,便可以再加$1/位享用「蛋糕放題」,每次都有六款蛋糕可揀, 聽上去已經夠吸引。
銅鑼灣美食︱上樓cafe 韓西式fusion菜 魚糕串卡邦尼意粉+$1任食蛋糕放題
(左起)意大利芝士蛋糕、柚子乳酪慕絲蛋糕、抹茶芝士蛋糕、奶茶海綿蛋糕。
銅鑼灣美食︱上樓cafe 韓西式fusion菜 魚糕串卡邦尼意粉+$1任食蛋糕放題
奶茶海綿蛋糕做得輕盈細滑,奶茶味淡淡,不會太甜,頗有驚喜。

Unnie

地址:銅鑼灣富明街2-6號寶明大廈1樓L號舖(地圖按此)

電話:84038748

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