雅虎香港新聞 銅鑼灣美食︱上樓cafe 韓西式fusion菜 魚糕串卡邦尼意粉+$1任食蛋糕放題
銅鑼灣這間上樓cafe餐廳，只要惠顧主食套餐，便可加$1/位任食蛋糕，另有韓西式fusion小菜，值得一試！即睇Yahoo Food專訪：
如果你嫌出街食飯貴，就得花點心機時間，捐窿捐罅發掘性價比高又用心做飲食的小店。銅鑼灣寶明街有間新開業不久的上樓cafe，價錢比區內同類型餐廳而言親民，主打韓式加西式的fusion菜，當中最特別是一款只需加$1/位的任食蛋糕放題！條件是要叫一款主食加套餐，計落仍然算抵食！
👉🏻全新Yahoo Food Instagram上線啦！立即Follow獲取更多飲食攻略
韓式西式fusion菜 辛辣麵魚糕串卡邦尼意粉
餐廳名叫Unnie，問過負責人才知，原來是同區耀華街上樓餐廳Undici的姊妹店。一班店主都有豐富開cafe餐廳經驗，有心做好飲食。雖然店面小小，僅大多個座位，但絕對坐得舒適 ，食物份量也坊間同類型餐廳大份飽肚。像一款招牌「魚糕串辛辣麵卡邦尼」，靈感當然來自韓式魚糕串再加carbonara，用水牛芝士，車打芝士，忌廉及泡菜把意粉煮至入味，灑上辛辣麵碎及自己調制的辣粉，配以竹籤串好的韓式魚糕，撈勻吃，有點像吃部隊鍋！泡菜酸辣惹味，魚糕彈牙煙韌，又吃到脆卜卜的辛辣麵碎，越食越過癮。吃到膩就飲一啖以橙汁加espresso調制的特飲。
單看賣相，完全看不出是卡邦尼意粉，魚糕串卡在碗上，旁邊是辛辣麵碎碎及自己調制的辣粉，溫泉蛋。
另一款fusion特色主食則以韓式炸醬麵為靈感，配意粉，再加輕炙過表面的帶子串，賣相好啱打卡。炸醬汁調得不太重口味，配料有魷魚，青口等，鮮甜好吃。小食中的青口都有驚喜，湯底用鯷魚煮成，清甜不死鹹而帶蒜香，配鮮甜青口，越食越開胃。
限星期一至四 $1蚊/位任食蛋糕放題
說到最抵食，一定是加$1/位的任食蛋糕放題。享用的條件是需要先叫一份主食，再加$48升級套餐才可得到這優惠，同枱所有客人都要每人叫一份，只限星期一至四，全日供應。蛋糕共六款，款式不時轉換，雖不是自家製但款款都有特色：綠茶芝士、朱古力芝士、 奶茶海綿、意大利芝士、士多啤梨慕絲、柚子乳酪慕絲等。一班朋友來到，店員會建議先每款叫一件試味，再慢慢encore，一碟放滿五至六件，單看賣相，已經流哂口水。
韓式海鮮炸醬內有魷魚及青口，醬汁creamy，面頭一串帶子以火槍輕炙過，啖啖肉夠彈牙。
以鯷魚湯加青陽辣酒煮成湯，帶濃濃蒜味，青口份量十足，當主食都可。
烤粟米配辣粉及紫菜，香口惹味，粟米夠甜！
Unnie
地址：銅鑼灣富明街2-6號寶明大廈1樓L號舖(地圖按此)
電話：84038748
全新訂座平台「Yahoo訂餐廳×Openrice」正式上線！
更多銅鑼灣美食推介
銅鑼灣美食｜正宗江南菜「弘文館」正式開幕！必食淮揚清燉獅子頭/酒香鰣魚/宮廷稻草扎肉
內地人氣浙菜綠茶餐廳8月底攻銅鑼灣希慎廣場 必食綠茶烤雞+年售600萬份麵包誘惑
銅鑼灣美食︱上樓cafe 360度花花蝴蝶打卡位 浮誇層架班戟+金箔玫瑰意大利飯+冬蔭功意大利雲吞
銅鑼灣美食︱台灣過江龍芋頭甜品店 招牌芋頭沙冰+芋球 特色芫茜花生醬特飲
銅鑼灣美食｜蟹膳KANIZEN推$358起蟹宴午市套餐！一次食盡鱈場蟹/松葉蟹/毛蟹
銅鑼灣美食｜日本關西壽喜燒板前料理專門店「壽喜燒．中川」 主打松阪牛/大分和牛/北海道褐毛和牛
銅鑼灣美食｜宮崎肉本舖香港店兩周年 午市免費甲羅燒/燒肉放題送清酒+全新春日鮮味餐單
銅鑼灣美食｜百年壽司過江龍「龜井鮨」推季節限定6道菜「櫻の味日本愛媛縣膠原鯛套餐」
低調高手大街小食銅鑼灣開店！筲箕灣人龍雞蛋仔紅足十五年首開分店 謝霆鋒、陳奕迅都係捧場客
銅鑼灣美食｜香港柏寧酒店SKYE Roofbar & Dining 推全新法式週末早午餐 無限任食頭盤/甜品 限時網上預定9折優惠
銅鑼灣美食｜全新隱密式酒吧 Corsican Stars 飲酒同時沉浸多媒體藝術中+入場方法大公開
銅鑼灣美食︱人人和平小飯店開副線 HONGrill港式燒味配刈包！肥美腩叉+棉花糖刈包+招牌叉燒飯
銅鑼灣美食｜台灣過江龍築間酸菜魚登陸香港 必食6款湯底魚料理
銅鑼灣美食｜人氣川菜小魚兒強勢登陸 $46食盡4餸冒菜+期間限時8折優惠
胖老爹香港開店！台灣連鎖美式炸雞品牌選址銅鑼灣開首店 必試脆炸超嫩雞+波霸花枝丸
銅鑼灣美食｜「甘味處鎌倉」香港開設首間海外分店 必食人氣鎌倉蕨餅 3日限定半價優惠低至$29
【今晚食乜好】唔知今晚食乜餸？立即去Yahoo Food 食譜專頁搵靈感
>>按此下載<< 全新Yahoo APP，領取最新餐廳優惠、氣炸鍋食譜、自助餐優惠，仲有飲食達人教你識煮識食，讓你成為真正全面的美食家，仲唔立即下載？
