盆菜2025｜20間新年團年盆菜合集推介！送至尊蜜汁叉燒禮盒/$600餐飲禮券/免運費優惠
Yahoo Food不斷更新2025年最強盆菜優惠資訊，即睇內文：
新年盆菜可以說是團年必備美食，如同賀年食品一樣，新年盆菜款式多如繁星，這次集合盆菜優惠早鳥價、免運費優惠、酒店、米芝蓮食府等各種獨一無二的盆菜供大家參考。不過新年盆菜製作需時，大家謹記要提前數天向店家預訂。
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盆菜推介1.明閣：明閣新春一品煲！Klook預訂送至尊蜜汁叉燒禮盒
米芝蓮一星食府明閣推出的明閣新春一品煲（$2,088），以多款優質上乘的珍餚及矜貴香濃的鮑魚汁熬煮而成，明閣新春一品煲備有原隻鮑魚(10頭) 、花膠、流浮山金蠔、海參、瑤柱、海參、海蝦、燒腩肉、豬手、鯪魚球、枝竹、花菇、水雲、本地蘿蔔、蓮藕等。材料豐富，香氣四溢，更可將原個盆菜連砂鍋外賣帶回家中，只需以明火或電磁爐加熱即可享用。最著數是贈送至尊蜜汁叉燒禮盒，價值$238。
明閣
地址：旺角上海街 555 號 香港康得思酒店 6樓（地圖按此）
Klook價錢：明閣新春一品煲 $2,088
盆菜推介2.FEAST：早鳥89折+免運費
主打到會服務的FEAST，每個節日都會推出不同美食，今年新年推出鮑魚珍饈豐食盆菜（$838起）。而且現在預訂即享早鳥價89折優惠及免運費優惠。每個盆菜包含16款食材如溏心鮑魚、原條海參、鮮元貝、鮑汁燴花膠、鮑汁鴨掌、極品大蝦、珍珠魚唇、蠔皇螺片、南乳五花腩、秘醬炆豬皮、農家雞肉、爽彈白魚蛋、滷香杏鮑菇、特級板栗、醬香蘿蔔、上湯西蘭花、黃金鮑汁，相當吸引。
KKday價錢：鮑魚珍饈豐食盆菜（4-6人份）$838
盆菜推介3.君綽軒：低至$511起！酒店級素菜盆菜
傳統盆菜多是海鮮跟肉類，港島海逸君綽酒店君綽軒就特意為素食者們製作「十八羅漢上素盆菜」，包括素鮑魚、素翅等食材，保證素食者都食到一樣盆菜的滋味，而且價錢相當親民，只售$511份起。
君綽軒
地址：北角油街23號港島海逸君綽酒店5樓（地圖按此）
電話：2121 2691
KKday價錢：十八羅漢上素盆菜（2人份）$511、（3人份）$767、（4人份）$1,015、（5人份）$1,271、（6人份）$1,511、（7人份）$1,751
盆菜推介4.紫粵軒：$638食2人份酒店鮑魚花膠盆菜
只有2個人但又想食盆菜？九龍東皇冠假日酒店紫粵軒就有2人份盆菜，而且就算2人份（優惠價$638），質素同樣夠好，16款上乘食材包括原隻8頭蠔皇鮑魚、鮑汁扣花膠、濃汁扣海參、日本宗谷瑤柱、茄汁香煎大蝦、紅酒燴沙井蠔、紅炆花菇等，再採用高質不銹鋼煲，明火及電磁爐適用，更加環保。
紫粵軒
地址：將軍澳唐德街3號香港九龍東皇冠假日酒店2樓（地圖按此）
電話：3983 0628
KKday價錢：（2人份）$638、（6人份）$1,788
盆菜推介5.龍苑：盆菜精選外賣套餐$708起
龍苑推出盆菜精選外賣！以鮑魚、海參、瑤柱和鵝掌等矜貴材料作盆菜主打，感受傳統風味。設有2人份及6人份，不論是倆口子還是一家大細都能滿足得到，只需優惠價$708起就吃得到。
龍苑
地址：尖沙咀彌敦道50號香港金域假日酒店低層1樓（地圖按此）
電話：2315 1006
KKday價錢：（2人份）$708、（6人份）$2,088
盆菜推介6.8度餐廳：自家製喜慶盆菜多達16款材料
8度餐廳推出自家製傳統盆菜，用料選用原隻鮑魚、花膠、瑤柱、沙井蠔、大蝦、花菇、貴妃雞、燒腩仔、鵝掌及時菜等上乘食材，再加上盆菜中的基本食材，合共多達 16 款材料。值得一提是盆菜的醬汁，這秘製醬汁由鮑魚、 金華火腿等矜貴食材輔以老雞、腩排、雞腳等熬製8小時。4位用只需要$975就吃得到。
8度餐廳
地址：土瓜灣九龍城道199號8度海逸酒店地下大堂（地圖按此）
電話：2126 1960
KKday價錢：（2人份）$488、（4人份）$975、（6人份）$1,303、（8人份）$1,713
盆菜推介7.FINDS：坊間罕見！北歐雜錦海鮮盆菜
傳統盆菜平時就食得多，但是北歐口味的盆菜相信你未必吃過！FINDS主打的北歐雜錦海鮮盆菜，載滿各國頂級優質佳餚，包括新鮮鮑魚、小龍蝦、香烤脆皮豬腩肉、法國香草燒春雞等。更有龍蝦濃湯、香蒜牛油焗酸種麵包或白飯選擇，只需優惠價$1,180就可以吃得到，每份盤菜更可獲免費精選紅白酒乙支(價$588)。FINDS
地址：尖沙咀金巴利道39號帝樂文娜公館1樓（地圖按此）
電話：2522 9318
KKday價錢：$1,180
盆菜推介8.陳家廚房：足料大盆菜6位用低至$1,250
陳家廚房推出的足料大盆菜，嚴選矜貴食材精心炮製，包括蠔皇六頭鮑， 選用優質上等鮑魚，隻隻鮑魚鮮味無比，再配上秘製醬汁提升鮑魚層次感。高湯燴原隻花膠的花膠，以高湯燴花膠，完美呈現原汁原味！原粒大元貝，以頂級大元貝入饌，入口香濃且味道鮮甜，口感層次豐富！其他精選食材包括： 乾煎大蝦、紅炆大花菇、瑤柱貴妃雞、明爐燒鴨、發財豬手、爽脆魷魚、香滑豬皮、五香芋頭、南乳枝竹、清湯蘿蔔、彈牙魚蛋、蓮藕腩肉。只需優惠價$1,250/即可享用6人份。
陳家廚房
地址：香港灣仔道209-219號銅鑼灣利景酒店地庫一樓（地圖按此）
電話：2892 3388
換領時間：12:00-17:00
KKday價錢：（4人份）$890、（6人份）$1,250、（12人份）$2,420
盆菜推介9.神燈海鮮酒家：神燈海味盤菜包運費！6人份低至$1,288
神燈海鮮酒家推出的神燈海味盤菜，設有多達18品配搭！包括10頭鮑魚、鮑汁花膠、日本宗谷元貝瓜脯、紅燒海參、蠔豉、蠔汁扣鵝掌、蠔油炆花菇、自家製炸蝦丸、豬脷、豬皮、魷魚、香炸芋頭、蠔皇炆枝竹、清甜蓮藕、上湯蘿蔔、貴妃雞、紅炆腩肉、紅燒元蹄。設有6人份（$1,288）及12人份（$2,388），盆菜外賣直送更可享免運費優惠。
神燈海鮮酒家
地址：佐敦長樂街14-20號18廣場地舖及1樓（地圖按此）
電話：2866 6177
KKday價錢：（6人份）$1,288、（12人份）$2,388
盆菜推介10.北角海逸酒店：酒店級盆菜低至人均$322
想柯打一個CP值高的酒店盆菜？推介北角海逸酒店出品，4人份的盆菜只售$1,288，即人均$322左右，當中包括鮑魚、花膠、虎蝦、金蠔、瑤柱、冬菇、腩肉、鵝掌及豉油雞等，港島區的朋友不妨一試。
綠怡咖啡廳
地址：北角英皇道665號北角海逸酒店2樓（地圖按此）
電話：2185 2155
換領時間：10:00-12:00、15:00-22:00
KKday價錢：（2人份）$668、（4人份）$1,288、（8人份）$2,288、（12人份）$3,288
盆菜推介11.歷山餐廳：福氣滿盈賀年盆菜6人份低至$1,488
歷山餐廳推出經典豐盛盤菜外賣，材料豐富，包括原隻6頭鮑魚、香煎金蠔、大虎蝦、鮑汁花膠、鮑汁扣鵝掌、鮑汁扣花菇、瑤柱甫、手打鯪魚球、紅燒豬手、燒腩仔和白切雞等多款美食，選料矜貴。6人份只需$1,488起就吃得到。
歷山餐廳
地址：北角城市花園道32號歷山酒店大堂樓層（地圖按此）
電話：3893 2868
換領時間：11:00-20:00
KKday價錢：（6人份）$1,488、（12人份）$2,488
盆菜推介12.Chum Rest：盆菜全港送貨免運費
想食盆菜應節過年，又想價錢抵食點？Chum Rest今年推出四人盆菜（$938.6起）、鮑魚花膠年年鮑餘盆菜（$1793.6起）、花開富貴盆菜（$1,366.1起）、極上養生素食盆菜（$1,366.1），至少有17款配料以上！當中包括應節素鮑魚、名貴牛肝菌、健康銀杏等等；想有雞又有肉？10至12人的花開富貴盆菜有齊玫瑰豉油雞、茄汁大蝦、客家豬腩仔等，而且還有免運費服務，十分划算。
Klook價錢：（4人盆菜）4人鮑魚花膠金裝鮑如意盆菜$1,223.6、4人傳統壹品盆菜$938.6；
（年年鮑餘盆菜）6-8人鮑魚花膠年年鮑餘盆菜$1,793.6、10-12人鮑魚花膠年年鮑餘盆菜$2,344.6；
（花開富貴盆菜）6-8人花開富貴盆菜$1,366.1、10-12人花開富貴盆菜$1,793.6
（極上養生素食盆菜）10-12人極上養生素食盆菜$1,366.1
盆菜推介13.周中：名廚監修盆菜免運費直送！送和順記秘製麻辣醬
還記得在電視妙語連珠的名廚周中師傅嗎？今年推出周中極上鮑參金蠔豐盛盆菜（優惠價$1,798起），嚴選十八樣食材，包括炆足7日7夜的秘汁炆靚鮑魚、鮑汁扣海參、日本瑤柱發財等，另外附上和順記秘製麻辣醬一樽，秘製鮑汁一包及上湯一樽，想試名廚手勢的記得別錯過！
KKday價錢：周中極上鮑參金蠔豐盛盆菜（6人份）$1,898；（10人份）$2,498
盆菜推介14.海雲天：18道風味極品鮑魚佛跳牆盆菜憑優惠碼減$300
盆菜想食得矜貴又滋味，海雲天推出的極品鮑魚佛跳牆設有18品，備有6頭富貴鮑魚(6隻)、原件花膠2件、北海道乾瑤柱(6件)、茄汁大蝦(6隻)、貴妃雞半隻、原條釀鯪魚、髮菜、紅燒花菇、客家腩仔、鮑汁鵝掌、南乳豬手、長洲大魚蛋、秘製豬皮、畔塘蓮藕、腐皮福袋、五香芋頭、清甜蘿蔔、枝竹等，6人份只需$1,488，只要在結賬時輸入優惠碼「HWTPC300」即可享$300優惠。
海雲天
地址：紅磡德豐街20號海逸君綽酒店2樓（地圖按此）
電話：2996 8459
KKday價錢：18道風味極品鮑魚佛跳牆盆菜（6人份）$1,488
盆菜推介15.粵軒中菜廳：六國酒店推4人份盆菜低至$1,600
六國酒店粵軒中菜廳就推出多款不同配搭的盆菜（$888起），當中分為粵軒聚寶盆菜、名廚御級盆菜及名廚頂級盤菜，有不同的食材可供選擇，如海中蝦、沙井蠔、貴妃雞、瑤柱甫、大鵝掌、釀鯪魚球、炆豬手、燒腩肉、吊片、大花菇、蘿蔔、豬皮、津菜。
粵軒中菜廳
地址：灣仔告士打道七十二號六國酒店1樓（地圖按此）
電話：2866 3806
KKday價錢：粵滋味‧二人盆菜$888、豪滋味‧二人盆菜$1,388、粵軒聚寶盆菜（4位用）$1,600、名廚御級盆菜（4位用）$2,180、名廚頂級盤菜（4位用）$2,680
盆菜推介16.永年士多：元朗車仔麵名店！免運直送盆菜+$500現金券
提到永年士多，不少人都會先想到車仔麵，當中的車仔餸一直深受歡迎，因此永年士多推出自家製盆菜，已經吸引不少粉絲落Order。這次的盆菜分別有龍蝦鮑魚花膠大龍鳳盆菜跟花膠發財好市大盆菜（$1388起），當中除了名貴食材，還有永年拿手的車仔餸，炆得入味的冬菇、籮白、魚蛋等等。現在柯打盆菜，還可以享免運費服務及獲贈$500現金券。
KKday價錢：龍蝦鮑魚花膠大龍鳳盆菜（6人份）$1,388、（10人份）$1,888
花膠發財好市大盆菜（6人份）$1,388、（10人份）$1,688
設6人份跟10人份，每款餸菜都炆的入味，是傳統的港式風味。
盆菜推介17.卅二公館：中環豪華中菜食府 推佛跳牆盆菜
吃盆菜如果預算較多的話，中環渣打銀行大廈地庫的奢華中菜廳卅二公館推出的佛跳牆盆菜（$2,680），是不錯的選擇。佛跳牆盆菜選用澳洲鮑魚、北海道元貝、日本海參及花膠等食材入饟，伴以傳統盆菜的豐盛食材， 盡顯矜貴美味。
卅二公館
地址：中環德輔道中4-4A號渣打銀行大廈地庫（地圖按此）
電話：2885 8688
Klook價錢：佛跳牆盆菜（6人份）$2,680、發財大利圍村盆菜（12人份）$2,580
盆菜推介18.1957 & Co.：家上海、 十里洋場淮揚豐味盆菜+$600餐飲券
淮揚菜佔香港飲食文化很重要的一部份，因此淮揚餐廳一直深受喜愛。淮揚餐廳家上海跟十里洋場的母公司1957 & Co.，推出的淮揚豐味盆菜（$1,688）富有傳統風味，鹹香美味。現在預訂盆菜還送1957 & Co. $600餐飲券，性價比甚高。可於十里洋場或家上海各分店自取。
十里洋場
地址：銅鑼灣恩平道28號利園二期101號舖（地圖按此）
電話：2338 5500
Klook價錢：淮揚豐味盆菜6人份（自取價）$1,688、（送貨價）$1,838
盆菜推介19.采悅軒：滋味賀年盆菜提前預訂享8折優惠
采悅軒推出的豐味盆菜（4人份）非常吸引，鍾師傅親自嚴選矜貴及新鮮時令食材，包括六頭南非鮑魚、名貴厚花膠、瑤柱、髮菜、 大虎蝦等，再配上秘製湯汁底，材料豐富。只要在1月10日前預訂盆菜，即可享8折優惠。原價$2,388，8折後只需$1,910.4。
采悅軒
地址：大嶼山東涌怡東路 9 號香港東涌世茂喜來登酒店 2 樓（地圖按此）
電話：2535 0028
價錢：$1,910.4（4位用）
盆菜推介20.壹玖捌叁：壹玖捌叁賀年盤菜！提前預訂享$250折扣
位於跑馬地的中菜食府壹玖捌叁推出賀年盤菜，精選多款矜貴食材入饌，當中包括花膠、瑤柱、冬菇、髮菜、虎蝦、金蠔、白切雞、燒鴨、腩肉、豬手、鯪魚球、豬皮、粉皮、雜菌、蓮藕、蘿蔔及雲耳，匯聚豐富層次與鮮美滋味。主廚Silas特別提供原味及麻辣版本兩款選擇，滿足不同口味的客人，更可另加$880，追加8隻南非鮑魚，讓佳節更添奢華氣氛。賀年盆菜$2880，需於3日前預訂。凡於1月6日至1月17日期間預訂可享早烏優惠即減$250。
壹玖捌叁
地址：香港跑馬地載德街2-4號1樓（地圖按此）
電話：2893 3788
價錢：$2880
常見問題
問：盆菜常見食材有甚麼？
答：鮑魚、花膠、鵝掌、遼參、花菇等名貴食材……詳情按此
問：盆菜需要預訂嗎？
答：因為盆菜製作需時，因此大多數需提前數天訂購……詳情按此
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全新訂座平台「Yahoo訂餐廳×Openrice」正式上線！
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