蝦食譜|香口惹味薑蔥黑胡椒蝦!簡單快速自家製
今集周靈山教大家整薑蔥黑胡椒蝦,簡單快手自家製美味!即睇今集《識食自然瘦》:
今次靈山會教大家做一款家常料理「薑蔥黑胡椒蝦」,味道香口,而且過程簡單快速。靈山分享,這道菜式的奇妙之處在於可以將主角蝦變為蟹。換言之,學識烹飪這款料理等同於識得煮「薑蔥蟹」。如此精彩神奇,千萬不要錯過今集《識食自然瘦》!
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材料:
蝦 8隻
薑 5片
蔥白 8條
黑椒 隨喜好
日本清酒 200克
雞粉 1/2-1茶匙
糖 1/4-1/2茶匙
蛋白 1湯匙
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