蝦食譜|香口惹味薑蔥黑胡椒蝦!簡單快速自家製

今集周靈山教大家整薑蔥黑胡椒蝦,簡單快手自家製美味!即睇今集《識食自然瘦》:

蝦食譜|香口惹味薑蔥黑胡椒蝦!簡單快速自家製
蝦食譜|香口惹味薑蔥黑胡椒蝦!簡單快速自家製

今次靈山會教大家做一款家常料理「薑蔥黑胡椒蝦」,味道香口,而且過程簡單快速。靈山分享,這道菜式的奇妙之處在於可以將主角蝦變為蟹。換言之,學識烹飪這款料理等同於識得煮「薑蔥蟹」。如此精彩神奇,千萬不要錯過今集《識食自然瘦》!

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材料:

蝦 8隻

薑 5片

蔥白 8條

黑椒 隨喜好

日本清酒 200克

雞粉 1/2-1茶匙

糖 1/4-1/2茶匙

蛋白 1湯匙

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