無糖果撻|夏日香甜士多啤梨果撻 鬆脆口感、零負擔甜品!

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無糖果撻|夏日香甜士多啤梨果撻 鬆脆口感、零負擔甜品!
無糖果撻|夏日香甜士多啤梨果撻 鬆脆口感、零負擔甜品!

不少減肥的朋友,可以忍到口唔食澱粉質,但每次一見到甜品就會失手,即刻食番兩啖!今集周靈山教各位製作一款無糖、無麵粉士多啤梨果撻,就算無落糖,但甜味依然足夠,味道絕對比得上市面上的甜品,啱哂想減肥但又為食的大家!想知點整就要睇今集《識食自然瘦》!

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材料(5.5寸)

柑糖漿

第一份鮮榨隔渣柑汁 200克

撻底

第二份份鮮榨隔渣柑汁 120克

椰棗 100克

海鹽 1/8 茶匙

原粒小紅莓乾 60克

原焗無鹽杏仁 60克

原焗無鹽雜籽 60克

原片燕麥 30克

開心果切碎 1-2湯匙

柑糖漿 少許(掃表面用)

裝飾

原味全脂希臘乳酪 200克(未隔乳清前)

柑糖漿 適量(溝已隔乳清乳酪用)

士多啤梨 16~20粒

柑糖漿 少許(加橙或柑汁,掃士多啤梨用)

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