簡易食譜|初學者必學10分鐘晚餐 零失敗超得體白酒煮青口
對於一個不懂煮食的人,每次晚餐只有公仔麵或者幾條簡單青菜,想煮一些得體餸菜招呼朋友仔都沒有。想學煮簡易食譜,但又怕失敗?今集周靈山教大家零失敗簡易食譜晚餐,只需10分鐘就能完成一道大方得體的蒜香白酒煮青,想學就睇今集《識食自然瘦》!
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【10分鐘晚餐】蒜香白酒煮青口
辣椒 1隻
蒜頭 6瓣
乾蔥 8粒
青口 一磅(如用雪藏,沖水後不用解凍、連殼)
白酒 130克
無鹽牛油 15克(可不放)
海鹽黑胡椒 適量
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