簡易食譜|15分鐘快速準備黑椒牛仔骨!香軟可口家常菜

簡易食譜|15分鐘快速準備黑椒牛仔骨!香軟可口家常菜
簡易食譜|15分鐘快速準備黑椒牛仔骨!香軟可口家常菜

很多人都害怕烹飪,因為覺得無論事前準備,還是煮食過程都很麻煩。不過今次周靈山教大家做一道只需15分鐘準備好,之後就可以煮的家常菜,香口惹味的黑椒牛仔骨!這次的食譜,靈山以韓式燒肉為靈感,煮出來非常香口。而且大家更可以嘗試用同一方法,將食材換成雞肉、豬肉!想知點整?即睇今集《識食自然瘦》!

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材料(4人份):

牛仔骨 4塊(切成12件)

頭抽 2湯匙

糖 1湯匙

日本清酒 1湯匙

老抽 1茶匙

黑椒 隨喜好

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