雅虎香港新聞 威士忌推介2022│嚴選600元以下入門級威士忌！送禮自用高質抵飲作品
疫情再度反覆，酒友們不缺在家飲酒的機會，這裡介紹多款600元有找的高質入門級威士忌，作品來自蘇格蘭、日本與台灣等個產區。於大時大節送禮亦得，閒時在家Chill住飲都得，買定幾支做存貨，怎樣的場合皆有備無患！即睇2022威士忌推介：
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1.The Balvenie Doublewood 12年單一麥芽威士忌│SHOP NOW
Balvenie的12年Doublewood單一純麥威士忌經常被稱為最佳的12年。即使此酒的價格比一般12年貴上許多，但仍深得威士忌迷愛戴。傳統美國橡木波本桶與豬頭桶內陳年至少12年的威士忌，移至到西班牙Oloroso雪莉桶，再陳放9個月，帶來具層次感的蜂蜜、朱古力、黑胡椒、蛋糕與肉桂氣息，口感香醇柔和，餘韻悠長而溫暖。（$688，Watsons）
2.Michter's US*1 Straight Rye Whiskey裸麥威士忌│SHOP NOW
美國波本威士忌品牌Michter’s嚴選最佳美國裸麥，並以單桶方式釀造充滿風味的威士忌作品。酒香有著香料、雲尼拿、與深色水果的甜美，入口時令人想起柑橘、肉桂、焦糖和烘烤麵包，而後段則以溫暖的焦糖香甜收結。此酒平日動輒由$600多元起跳，剛好現在Watson’s Wine有折扣優惠，酒友們可趁機入手。（$598，Watson’s Wine）
3.Kavalan Distillery Select No. 2單一純麥威士忌│SHOP NOW
近年與日威一同炒起的，還有獲獎無數的台灣威士忌Kavalan，其Solist獨奏索價至少千元以上。想接觸Kavalan，仍可從入門級作品開始，這款珍選系列2號擁有豐富的花香與草本清香，聞香時有明顯的焦糖與熱帶水果香甜、清新的蜂蜜與橡木香辛，入口的馥郁氣息由香料、肉桂、白胡椒等組成，口感圓潤，加冰或直飲皆可。（$538，HK Whisky Store）
4.Talisker 10年蘇格蘭單一純麥威士忌│SHOP NOW
Taliker的煙燻泥煤加海島鹹香的組合可謂魅力沒法擋，其10年款雖是入門級作品但歷來已獲獎無數，不僅充滿個性，那豐富的味道也使人難以忘懷。威士忌呈現明亮的金黃酒色，聞香時已能感受到強烈的煙燻，海水鹹香與柑橘等果香，入口帶濃郁的乾燥水果甜美，煙燻、泥煤與胡椒香辛，餘韻豐富而悠長，配搭生蠔認真一流！（$528，Watson’s Wine）
5.Bowmore 12年單一純麥威士忌│SHOP NOW
另一款必買的12年作品非Bowmore莫屬，這款Islay島出產的威士忌一直俘擄著老中青三代酒迷的芳心。酒色是溫暖的琥珀色，聞香先來一層檸檬與蜂蜜的清香甘甜，隨之而來是標誌性的煙燻泥煤氣息，入口是黑朱古力、柑橘、雲尼拿與煙燻泥煤的風味，口感非常柔順，極易入口，整體平衡性亦非常優秀。（$650，Watson’s Wine）
6.Nikka From The Barrel│SHOP NOW
在入門級與有限的預算中，你仍能品嚐到高質的日本威士忌！來自Nikka酒廠的調和型威士忌，60% Coffey Grain與40% Malts於調和後入桶陳年，而酒桶則來自余市與宮城峽蒸餾所。酒香散發出新鮮的花香與果香、香料和橡木的氣息，入口時拖肥、焦糖、雲尼拿與水果香甜尤為明顯，餘韻是悠長而溫暖的水果與橡木香辛。雖是入門級作品，卻不失日威的深度與複雜性。（$598，Watson’s Wine）
Yahoo有更多其他酒品入門攻略，想看更多清酒入門，請按此觀看；對威士忌有興趣，請按此觀看威士忌入門。威士忌入門只是第一步！這裡另有5款$500以下蘇格蘭威士忌推薦，想更了解威士忌，即按此了解；另有一篇日本威士忌入門，請按此了解。
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