威士忌推介2022│嚴選600元以下入門級威士忌!送禮自用高質抵飲作品

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威士忌推介2022│嚴選600元以下入門級威士忌!送禮自用高質抵飲作品
威士忌推介2022│嚴選600元以下入門級威士忌!送禮自用高質抵飲作品

疫情再度反覆,酒友們不缺在家飲酒的機會,這裡介紹多款600元有找的高質入門級威士忌,作品來自蘇格蘭、日本與台灣等個產區。於大時大節送禮亦得,閒時在家Chill住飲都得,買定幾支做存貨,怎樣的場合皆有備無患!即睇2022威士忌推介:

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1.The Balvenie Doublewood 12年單一麥芽威士忌│SHOP NOW

Balvenie的12年Doublewood單一純麥威士忌經常被稱為最佳的12年。即使此酒的價格比一般12年貴上許多,但仍深得威士忌迷愛戴。傳統美國橡木波本桶與豬頭桶內陳年至少12年的威士忌,移至到西班牙Oloroso雪莉桶,再陳放9個月,帶來具層次感的蜂蜜、朱古力、黑胡椒、蛋糕與肉桂氣息,口感香醇柔和,餘韻悠長而溫暖。($688,Watsons)

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The Balvenie Doublewood 12年單一麥芽威士忌

2.Michter's US*1 Straight Rye Whiskey裸麥威士忌│SHOP NOW

美國波本威士忌品牌Michter’s嚴選最佳美國裸麥,並以單桶方式釀造充滿風味的威士忌作品。酒香有著香料、雲尼拿、與深色水果的甜美,入口時令人想起柑橘、肉桂、焦糖和烘烤麵包,而後段則以溫暖的焦糖香甜收結。此酒平日動輒由$600多元起跳,剛好現在Watson’s Wine有折扣優惠,酒友們可趁機入手。($598,Watson’s Wine)

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Michter's US*1 Straight Rye Whiskey裸麥威士忌

3.Kavalan Distillery Select No. 2單一純麥威士忌│SHOP NOW

近年與日威一同炒起的,還有獲獎無數的台灣威士忌Kavalan,其Solist獨奏索價至少千元以上。想接觸Kavalan,仍可從入門級作品開始,這款珍選系列2號擁有豐富的花香與草本清香,聞香時有明顯的焦糖與熱帶水果香甜、清新的蜂蜜與橡木香辛,入口的馥郁氣息由香料、肉桂、白胡椒等組成,口感圓潤,加冰或直飲皆可。($538,HK Whisky Store)

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Kavalan Distillery Select No. 2單一純麥威士忌

4.Talisker 10年蘇格蘭單一純麥威士忌│SHOP NOW

Taliker的煙燻泥煤加海島鹹香的組合可謂魅力沒法擋,其10年款雖是入門級作品但歷來已獲獎無數,不僅充滿個性,那豐富的味道也使人難以忘懷。威士忌呈現明亮的金黃酒色,聞香時已能感受到強烈的煙燻,海水鹹香與柑橘等果香,入口帶濃郁的乾燥水果甜美,煙燻、泥煤與胡椒香辛,餘韻豐富而悠長,配搭生蠔認真一流!($528,Watson’s Wine)

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Talisker 10年蘇格蘭單一純麥威士忌

5.Bowmore 12年單一純麥威士忌│SHOP NOW

另一款必買的12年作品非Bowmore莫屬,這款Islay島出產的威士忌一直俘擄著老中青三代酒迷的芳心。酒色是溫暖的琥珀色,聞香先來一層檸檬與蜂蜜的清香甘甜,隨之而來是標誌性的煙燻泥煤氣息,入口是黑朱古力、柑橘、雲尼拿與煙燻泥煤的風味,口感非常柔順,極易入口,整體平衡性亦非常優秀。($650,Watson’s Wine)

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Bowmore 12年單一純麥威士忌

6.Nikka From The Barrel│SHOP NOW

在入門級與有限的預算中,你仍能品嚐到高質的日本威士忌!來自Nikka酒廠的調和型威士忌,60% Coffey Grain與40% Malts於調和後入桶陳年,而酒桶則來自余市與宮城峽蒸餾所。酒香散發出新鮮的花香與果香、香料和橡木的氣息,入口時拖肥、焦糖、雲尼拿與水果香甜尤為明顯,餘韻是悠長而溫暖的水果與橡木香辛。雖是入門級作品,卻不失日威的深度與複雜性。($598,Watson’s Wine)

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Nikka From The Barrel

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