西環美食︱韓式聖誕大餐 $428五小時任食韓燒！濕式熟成牛肉 + 韓國豬五花 + 任叫韓式炸雞及鍋物
堅尼地城這間開業半年多的韓燒店，聖誕及除夕等大日子都不設貴價套餐，行平日價錢，成人$428/位任食五小時韓燒，另有四十幾款韓式料理，同樣任叫！即睇Yahoo Food專訪：
又到了一年一度傷腦筋時間，12月24日一直至除夕新年，去邊玩？去邊嘆大餐？但又不想被鋸到一頸血，食毫無誠意的節日套餐？旺區選擇不多，唯有行遠少少，到堅尼地城這間新開張半年有多的韓式燒肉店，賣點是12月24、25、30、31及1月1日等重要慶祝日子，都不設貴價節日套餐，價錢跟回平日menu，成人每位$428，就可以五小時任食高質燒肉放題晚餐！也設有小孩及長者優惠，一家大細來任食，慳返唔少。
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聖誕及除夕正日維持正價 $428/人任食五小時韓燒
韓式燒肉食得多，這間小店「韓魂」，最大賣點是店中設一款濕式熟成牛肉，韓籍大廚兼店主Dustin解說，所謂濕式熟成，即以大量水果，蔬菜及少量蜜糖調成醃料，醃足牛肉兩天，熟成過的牛肉，肉質較鬆軟，甜得鮮明，也保留更多肉汁，簡單放在鐵板上燒熟已經充滿牛味。$428/位的套餐已經包有特級牛五花，黑毛安格斯牛仔骨，豬五花等，全部都可以encore任食。當然最矜貴的一定是醬油蝦及醬油蟹(份量已定，不是任食)，以韓國醬油加辣椒及麻油等調成醃料，醬油蟹入口比想像中辣，蝦肉爽彈，不過就只限一份，想再吃就要另加錢。
四十幾款韓式料理 任食鍋物
任食烤肉外，另一亮點是四十多款任叫的韓式料理，款式有大路的也有特色的：韓式炒粉絲、辣炒年糕、蒸蛋、韓式豬腳、泡菜煎餅、幾款炸雞、炸魷魚、辣拌冷麵、煎餃子、紫菜碎拌飯。連鍋物也設有幾款包括：豆腐鍋、部隊鍋、牛骨大醬湯、海帶湯、泡菜湯，平時有食開韓燒都知，坊間一款鍋物，動輒都七，八十元起跳，再加上這裏的鍋物細細鍋，可以試多幾款，輕易回本。吃得飽飽，飲品則比較普通，都是坊間見慣的韓國牌子罐裝汽水，雪糕櫃反而有驚喜，幾款韓國品牌的雪糕雪條都特別。一家大細前來，大人有大人食燒肉，小朋友食多幾杯雪糕，餐廳也設有長者及小童優惠，計返條數，就更加抵食。
韓魂
地址：堅尼地城卑路乍街84號Imperial Kennedy 1樓11號舖(地圖按此)
電話：96642040
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