「人生七十古來稀」,當好多人揾方法早啲退休,年屆七十、攞過米芝蓮嘅鴻師傅就仍然追求進步,再度開餐廳!由北角起家,輾轉重回港島區開店,餐牌加入唔少新菜式,亦有食客專程嚟回味招牌滷水鵝,不過師傅想同大家講:「我有做好多廣東菜㗎,唔係潮州菜館。」
麵包界近年競爭激烈,銅鑼灣最近又有新成員加入,由前五星級酒店首席麵包師傅主理,製作出一系列歐陸風格嘅麵包甜酥。當中有開心果千層酥皮撻、千層酥皮吐司、蜂巢狀牛角包等等,睇見都流晒口水啊~
iHerb是擁有超過5萬件營養補充品、食材、日常雜貨、美妝,以及寵物用品的網站,而且不定時會有減價優惠,一於一次過用最抵價錢購買食材、日常雜貨,甚至營養補充品!iHerb最近推出10.10購物節優惠,優惠期內輸入指定優惠碼即享8折,另外還有獨家優惠碼,即日起至10月31日,滿額消費並輸入優惠碼,亦可享8折,優惠碼每人可用5次,非常抵買!Yahoo購物亦會為你整理最新iHerb熱賣營養補充品及健康零食,再教你iHerb登記及購物步驟、運費等資訊,定時為大家更新最新iHerb優惠碼,讓你安在家中一次過購入食材、營養補充品!
韓國即食麵近年很受歡迎,但不少人心中的即食麵初戀,可能是日本的出前一丁,尤其用它來做茶記的炒公仔麵,份外彈牙爽口。不過也有人會把即食麵越炒越糊,那便可能跟淥麵時時間把握不好有關。炒麵用的即食麵不能煮全熟,只要煮至半熟並可以把麵條撥散便可,然後再在水龍頭下過冷河至摸起來不熱才可以預備炒。把配料炒熟後,最後才加麵條同炒,炒好的公仔麵就不即時吃完也不會發漲變糊,即睇如何製作茶記炒公仔麵:
Deliveroo戶戶送推10月最新優惠喇!即日起至10月13日,Deliveroo推出多項每日優惠,包括精選餐廳(例如水門雞飯,樂天皇朝及Dough Bros等)及生活百貨商戶享限定買一送一及外賣自取6折優惠。用指定信用卡更專享額外$30優惠!優惠期有限,大家要把握機會。
鹹蛋蒸肉餅在酒樓還是茶餐廳都是常見的菜式,明明食材一樣,但往往在家中都做不到酒樓茶餐廳般的軟腍滑的口感。原來是欠缺了一種關鍵食材,就是麥皮!麥皮有鎖水功效,而且吃起來更加健康,一點都不比酒樓茶餐廳質素差!即刻睇睇製作鹹蛋蒸肉餅的食譜秘訣:
威士忌有很多款式,經驗老到的酒友也不敢自稱完全認識威士忌,新手更未必知道如何入手。Yahoo Food今次介紹多款600元有找的高質入門級威士忌,作品來自蘇格蘭、日本與台灣等個產區。於大時大節送禮亦得,閒時在家Chill住飲都得,買定幾支做存貨,怎樣的場合皆有備無患!即睇2024威士忌推介:
蟹迷注意!荃灣西如心酒店帶來一場以蟹入饌的豐富盛宴,雪花蟹腳、蟹肉周打湯、蟹肉湯麵,再到蟹黃粉絲雜菜煲、泰式酸辣蟹,全部統統任食!10月11日中午12點上KKday更可立即開搶買二送二優惠,無論自助午餐還是自助晚餐,人均$245起就可參加這場盛會,蟹迷絕不可錯過!
平日放鬆當然要找個可以看到海景的餐廳食餐好的!位於全港最高的環球貿易廣場ICC的波士廳可飽覽無敵海景,最近更推點心/鮑魚套餐買1送1優惠,8道點心套餐歎鮑魚燒賣王、脆皮松露豬、極品灌湯餃,人均只需$194起。而晚市極品鮑魚燉湯套餐,大家更可食到南非四頭鮑魚扣日本天白菇、乳鴿、蝦醬一字骨等,人均亦只需$444起,絕對不能錯過!記得10月10日下午3點去kkday搶套餐優惠,即可享受以上的美味!
蟹季來了,蟹迷歡呼吧!港島香格里拉cafe TOO以「蟹之盛宴」為題,帶來一場瘋狂的螃蟹盛宴,由大閘蟹、松葉蟹、北海道花咲蟹,輪流上演的本地新鮮藍蟹及三點蟹等,再到銅盆糯米蒸花蟹、蟹肉茶壺蒸,不同的蟹,不同的煮法,帶來千變萬化的鮮味!這場精彩的自助餐於 KKday預訂更有快閃買二送一優惠,人均$390就可瘋狂盡歎滿桌的蟹和蟹,10月10日中午12時開搶!
位於尖沙咀的朗廷酒店於KKday推出自助餐限量搶買一送一優惠,自助午餐及港式火鍋自助晚餐均適用,前者人均低至$233,即可食到紅酒雜菜燴牛尾、醬燒美國豬肋骨、紅酒燴鴨腿、花彫辣酒煮東風螺、砂窩雲吞雞等平時在外單點價值不菲的菜式,性價比極高!而港式火鍋自助晚餐人均則低至$299,不單有多款秘製湯底選擇,每位更奉送海鮮拼盤一份。重點是,每位成人可免費携帶一位12歲或以下小童,那就不怕小朋友吃得不多而蝕啦,簡直超值!讀者們,快點約齊一家大小預訂,一齊「烚下烚下」啦!
趁著大閘蟹當造季節,不少餐廳都相繼推出大閘蟹放題優惠!今次Yahoo購物專員見到位於九龍城的「等等HEA」餐廳的大閘蟹放題在10月10日早上10點於KKday突發推出快閃搶$10優惠及買一送一,88分鐘大閘蟹任飲任食!買一送一人均最平$449即可任食大閘蟹,而且再包多款大閘蟹美食及台灣小食,款式超過十款,絕對夠大家食到飽!「等等HEA」去年的大閘蟹放題套餐大受好評,網上不少評價都大讚上菜速度快,以及性價比高,各位蟹迷今年想幫襯的話,記得提早去KKday預訂喇!
最近Netflix的烹飪比賽節目《黑白大廚》成為全城熱話,隨著最後一集的播出,兼具實力與創意的主廚從眾多對手中脫穎而出,而「拿坡里美味黑手黨」權聖晙亦成功擊敗99位主廚成為冠軍,奪取三億韓元獎金(約173萬港幣),究竟他是誰?又有何經歷?
日本知名過江龍茶飲店「甘味處鎌倉」,最近於沙田新城市廣場開設第3分店,可見人氣之高!為慶祝新店開幕,由10月11日至13日期間,全線分店每日同步推出首200份蕨餅半價優惠,以及咖啡牛奶蕨餅特飲中杯裝半價優惠!同時新推全新推出芝麻牛奶蕨餅特飲,大家可別錯過!
一幻拉麵推買一送一優惠!為了慶祝十一國慶大日子,由即日至10月31日期間,只要大家到銅鑼灣店便可享拉麵限定買一送一優惠!此快閃優惠只需要二人同行,即可享用優惠,第二碗同款拉麵免費!在10月這個普天同慶的日子,大家要把握時機去享用此限定優惠喇!
KFC推二人餐!由即日起至12月31日,大家只要到KFC便可以優惠價$80享用全新勁「包」二人餐。人均$40即可嘆到家鄉雞腿包/蜜糖芝士脆雞卷/香辣脆雞/家鄉雞。二人餐包括了飽和雞,滿足了大家兩種都想吃的願望。無論一人想吃得豐富點,還是兩個人一起分享套餐,也十分合適!
MILK TOP推買一送一優惠!由即日起至10月27日期間,大家只要到指定兩間分店(荃灣如心廣場二期分店、銅鑼灣SOGO分店)惠顧新口味—豆腐黑芝麻軟雪糕,即可以優惠價$35享買一送一優惠。想一次過品嚐豆腐和黑芝麻兩種口味?大家把握機會於10月27日前到分店享用喇!