低碳生酮鹹肉粽沒用糯米,沒用洋車前子粉。跟傳統粽子一樣好吃,但不會膩不會撐,減肥瘦身都可以吃的粽子。 Youtube 影片:https://youtu.be/0bbv2fxkNCQ
12蚊店浸蛋神器出現後,雪櫃長備溏心蛋,單食日式鏗魚汁浸溏心蛋會比較悶,其實動動腦筋就可以變出唔同味道嘅溏心糖,例如日式鰹魚汁浸溏心蛋、昆布溏心蛋、醉溏心蛋和大熱嘅麻藥溏心蛋,大家可以隨心製作。
正所謂有得揀,先至係老闆。嚟緊端午節,當然都大把糉你揀啦。開飯仔精心挑選咗8款創新口味嘅糉介紹畀大家,鹹甜口味都有,最特別嘅係居然連榴槤、綠茶口味嘅糉都有,完全超出想像呢,有興趣嘅要試試咯。
晚市返嚟梗係要約朋友gathering!講到聚會食咩,日式燒肉都係其中一個好選擇,一邊食燒肉飲返杯一邊傾偈,簡直係人生一大享受~但日式燒肉選擇咁多,今期一於介紹5間CP值高嘅舖頭畀大家,包括尖沙咀人氣燒肉、銅鑼灣放題、日式石燒牛專門店、專食得獎A4薩摩牛嘅日本過江龍同另一間日本連鎖燒肉店,食完都唔會肉痛!溫提一下,而家經OpenRice訂座,更可按訂座人數賺取返相應嘅Rice Dollars架。
對香港人嚟講日式壽喜燒應該完全唔陌生,但你又知唔知原來日本關西同關東嘅壽喜燒係完全兩種唔同食法?銅鑼灣呢間最近正式開張嘅日本餐廳主打坊間較為少見嘅正宗關西風壽喜燒,全吧枱座位可以欣賞到師傅手藝,今次開飯仔就請廚師講解下關西風同關東風兩者差異,同教埋大家點品嘗關西風壽喜燒。
日本菜幾時都係最受港人歡迎,今次介紹兩間日本料理,都係位於飯局旺區——銅鑼灣,食材同樣新鮮、食物賣相精緻。一間大膽嘗試新舊融合,一間則著重食材配搭,各有特色。
夏天來了,大家準備好一連串的雪糕新品沒?Häagen-Dazs於今個夏季推出全新的「盛夏真果系列」,帶來兩款新推出的真果口味,雪糕控記得嚐鮮了! 兩款全新口味分別是「西瓜士多啤梨雪糕」及「車厘子黑莓雪糕」,前者嚴選爽甜多汁的西瓜,正好與招牌士多啤梨真果肉及士多啤梨軟心醬,帶來清新香甜滋味;後者則以香甜的車厘子製成雪糕,配合黑莓軟心醬,韶配出最完美的甜酸比例! 兩款口味分別推出家庭裝及迷你杯裝雪糕外,西瓜士多啤梨口味更設脆皮雪糕批供選擇。全系列由即日起於7-11便利店、OK便利店、超市及日資超市發售,Häagen-Dazs快點入手試試吧!
KFC招牌的葡撻(台灣稱為蛋撻)向來擁有不少粉絲追捧,台灣KFC最近就宣布要推出全新年度代表作「K-Dessert頂級甜選」,表明要在甜品路上闖出一片天! 作為台灣KFC甜品新路線的「K-Dessert頂級甜選」,以嚴選食材配合精豐富的多層次口感為大家帶來驚喜,首款甜品就是「莓果奶酥撻」! 「莓果奶酥撻」沿用KFC獨家手工製作的163層酥脆撻皮,配合濃郁幼滑的香草吉士醬、美國100%天然鮮凍蔓越莓及比利時珍珠糖製成的奶酥脆粒,帶來超棒的多重口感,蔓越莓的微酸正好平衡了甜味,絕對值得一試喔! 「莓果奶酥撻」每件的售價為TW$52(約HK$13.8),除了單件裝外,亦設禮盒裝發售,葡撻控記得去台灣KFC全線分店嚐鮮了!Photo credit : IG @ Elmo3345678、Kidd__mixfoood、Taichung.goodgooodeat
Häagen-Dazs又有新口味,夏日炎炎就好就是食水果或者雪糕消暑,今次Häagen-Dazs就推出兩款全新盛夏真果系列雪糕,等大家消暑降溫!一款是爽甜西瓜完美配合甜美士多啤梨,除了有雪糕杯之外,更推出脆皮雪糕批!另一款則是馥郁車厘子配上酸甜黑莓,調配成全新濃郁酸甜滋味,將果漾氣息滿滿灌住幼滑雪糕之中。
春夏時間,瓜類特別爽甜,用水瓜來做煎餅,可以是不錯的下午茶。水瓜烙最基本材料勍只有水瓜和蛋,加上粉來拌漿去煎。在水瓜這基礎上,可以再加蝦米、菜脯和花生等,而粉要用粘米粉溝地瓜粉,便可以煙韌又軟糯,留意水瓜易出水,所以粉漿不要調得太稀,即睇如何製作潮式水瓜烙:
愛爾蘭威士忌Irish Whiskey曾是主流酒款,地位有如現代蘇威一樣崇高。自上世紀禁酒令打擊後,愛爾蘭威士忌酒業至今已重拾正軌,近十年出色作品屢見不鮮,價格非常貼地,在熾熱炒風下更顯得抵飲。今次介紹5款可常備的愛爾蘭威士忌與品牌,最適合新手入門與輕鬆飲的場合!
父親節來了,父親節餐廳當然要book定,但乖仔乖女同時都要準備好父親節蛋糕!或者爸爸總是沒有媽媽如此把愛掛在嘴邊,但默默的辛勞不比媽媽少,不如趁這天由我們主動表達愛,買一個靚靚蛋糕,把甜蜜送到爸爸嘴裡,把愛說出口!Yahoo小編就找來了10間蛋糕店,精選了多款有特色有性格的父親節蛋糕,拿破崙、3D蛋糕、扑扑蛋糕、雪糕蛋糕都有,部份更有早鳥優惠,就選一個一起慶祝這個特別的父親節吧!
牛肉、放題,兩者分開看,未必夠吸引,但放在一起,嗜牛的港人流著口水都忍不住問:價錢幾多?旺角一間新開的日式燒肉店看準市場,開業即推出$98/位(需加一)的石板燒,包你任食牛舌,限時一小時內無限添加,還全日供應!開業至今日日爆場,聽負責人說黃金時段的booking已經去到兩三星期後,walk-in是幾乎不可能有位。
踏入初夏,炎熱的天氣準備來臨,出去戶外活動又怕曬、怕熱,最好就約埋三五知己去酒店歎個下午茶,靜靜的欣賞午後美好氛圍!最近,趁住社交距離措施放寬,不少酒店都紛紛推出下午茶優惠,除了充滿夏日感的靚靚擺設,更有以花果入饌,將美好的初夏化成甜香滋味。編輯為大家精選了7個抵食初夏酒店下午茶,最平嗰間high tea人均低至$199就可以食到日韓主題下午茶,有些酒店仲可以望住靚靚的景色坐足成個下午!想知有邊幾間afternoon tea優惠,即睇以下推薦!
每次去cafe只要見到Calzone披薩餃都會必叫,餡料豐富又juicy,而重點是自己唔識整!今集周靈山再度使用麵糰,教大家整出爆餡又多汁的磨菇芝士意大利Calzone披薩餃,餅皮香脆可口,咬落帶有微微的芝士鹹香,加上滿滿的磨菇及菠菜餡,每一啖都非常滿足!如果大家唔想用磨菇菠菜做餡料,亦可以自由添加雞肉、蕃茄、煙肉等,超級簡單!想知點整,即刻睇今集《識食自然瘦》,做定幾個早餐食一流!