尖沙咀美食|全新韓式炭烤餐廳「火桶燒烤」 大推韓式炭烤豬小排/大邱炭烤豬肉/韓式秘汁LA牛小排
新世界韓國食品踩過界首度開設韓式炭烤餐廳「火桶燒烤」,重現60年代傳統韓式火桶燒烤!立即睇內文:
紮根香港超過30的新世界韓國食品,最近首次踩過界選址尖沙咀「韓國街」開設首家韓式炭烤餐廳「火桶」,更特別於韓國空運韓式傳統火桶燒烤滾筒機, 重現韓國60年代的火桶燒肉風味為大家帶來一系列燒肉美食,當中包括必食招牌菜「大邱炭烤豬肉」!
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傳統「火桶」炭烤文化首現「韓國街」
今次新世界韓國食品更破天荒於「韓國街」首度開設韓式燒肉餐廳,選擇以源自韓國60年代流行的滾桶燒烤爐具「火桶」為店名,並藉著從韓國引入香港的秘密武器「火桶燒烤滾筒機」,加上特別聘請廚藝精湛的韓國廚師,完美重現韓國地道大邱炭烤風味燒肉。為了將韓國傳統的火桶燒肉引入香港並成功開業,新世界作為首家在香港重現韓國60年代火桶炭烤燒肉的餐廳,食材由韓國本地處理,由當地工場醃製及炭烤處理,為大家帶來正宗的韓國原始風味。
多款地道韓國菜式任選擇
火桶的招牌菜為「大邱炭烤豬肉」,據說許多韓國美食都是從大邱開始傳播到其他地區,因此被認為是韓國美食的重鎮,而新世界的目標是把大邱北城路炭烤豬肉街的風味於香港完美重現,只需$68!以超優惠價錢即可享用兩款韓式小菜,並配有白飯及例湯;或可加$20, 即可將白飯升級為「冷麵」、「拌冷麵」、「烏冬」或「泡菜烏冬」!
大邱炭烤豬肉
火桶首選招牌菜,以獨有火桶燒烤滾筒機烹調,肉邊微脆,每塊豬肉充滿香濃肉汁同時,因獨特炭烤風味而不會感到油膩,提供原味及辣味選擇,為店內熱賣之選。
韓式炭烤豬小排
豬肉經慢煮後肉質鬆軟香口,輕易脫離骨塊,不會黏牙,享受豬小排細嫩口感,提供原味及辣味選擇。
韓式秘汁LA牛小排
牛小排以秘汁熬製而成,經醃製後每塊牛小排滲滿鮮味,肉質彈牙,啖啖醇厚肉香包裹口腔。
韓式牛排骨湯
韓式牛排骨湯,湯汁醇厚,牛肉鮮嫩,搭配大骨熬煮的精華,散發濃郁香氣,口感滑順,溫暖滋補,令人回味無窮。
火桶燒烤
地址:尖沙咀金巴利街3B號地舖(地圖)
電話:84028726
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