聖誕大餐食譜│酸辣海鮮湯！自製蝦湯底濃郁鮮甜2大貼士

聖誕將至，若果想在家自製聖誕大餐，餐湯是不可缺少的。不過要自製西湯又需要用到好多煮食小工具，假如想再簡單一點，可以選擇自製今集靈山教各位的酸辣海鮮湯，自己調配蝦湯底，香濃又鮮甜，需且做法簡單，食材亦容易購買，喜歡酸甜開胃餐湯的朋友們，這個酸辣海鮮湯很適合你。而且靈山更有製作小貼士，令你碗酸辣海鮮湯更加香甜，想學就睇今集《識食自然瘦》！

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材料

蝦殼 8隻

水 900克

香茅 2條

青辣椒 3隻

乾蔥 2個

蒜頭 2瓣

番茄（大） 2個

白肉魚 1條

蝦 8隻

青檸汁 2~3湯匙

魚露 1~2湯匙

芫茜 適量

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