【聖誕大餐食譜】酸辣海鮮湯!自製蝦湯底濃郁鮮甜2大貼士

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【聖誕大餐食譜】酸辣海鮮湯!自製蝦湯底濃郁鮮甜2大貼士
【聖誕大餐食譜】酸辣海鮮湯!自製蝦湯底濃郁鮮甜2大貼士

聖誕將至,若果想在家自製聖誕大餐,餐湯是不可缺少的。不過要自製西湯又需要用到好多煮食小工具,假如想再簡單一點,可以選擇自製今集靈山教各位的酸辣海鮮湯,自己調配蝦湯底,香濃又鮮甜,需且做法簡單,食材亦容易購買,喜歡酸甜開胃餐湯的朋友們,這個酸辣海鮮湯很適合你。而且靈山更有製作小貼士,令你碗酸辣海鮮湯更加香甜,想學就睇今集《識食自然瘦》!

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材料

蝦殼 8隻

水 900克

香茅 2條

青辣椒 3隻

乾蔥 2個

蒜頭 2瓣

番茄(大) 2個

白肉魚 1條

蝦 8隻

青檸汁 2~3湯匙

魚露 1~2湯匙

芫茜 適量

👉聖誕大餐煮咩好?煎牛扒秘訣、西湯、甜品食譜全部有齊!

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