2022年亞洲50最佳酒吧全名單 香港8家酒吧上榜、Argo Bar成榜單超新星

2022年亞洲50最佳酒吧全名單 香港8家酒吧上榜、Argo Bar成榜單超新星
2022年亞洲50最佳酒吧全名單 香港8家酒吧上榜、Argo Bar成榜單超新星

2022年度Asia's 50 Best Bars近日公布名單,於防疫政策影響下香港仍有8家酒吧成功擠身50強之列,成績令人驕傲。名單中最使人驚艷的,莫過於香港四季酒店的最新項目Argo Bar從去年的72位,一躍成為亞洲第3佳酒吧,僅次於霸主COA與新加坡的Jigger & Pony,不愧是亞洲酒吧界中最矚目的超新星!

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COA蟬聯亞洲最佳!Argo Bar超新星誕生

Asia's 50 Best Bars 2022於日前公布完整名單,香港一共有8間酒吧上榜,雖然數目較去年少一間,但受疫情影響下,香港的酒吧界仍展現出超凡韌力,成績令人鼓舞!50最佳酒吧名單裡,香港龍舌蘭主題酒吧COA蟬聯了亞洲最佳的寶座,連續兩年問鼎首位;另外由Lorenzo Antinori帶領的四季酒店Argo Bar亦從去年的72位躍升至第3位,到訪過的酒友都對此酒吧讚不絕口,從裝潢、景觀、服務,到雞尾酒的水準與創意,Argo都有著頂級質素。我們知道Argo Bar綻放光芒只是時間問題,今年奪得如此佳績,絕不意外。

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COA連續兩年問鼎亞洲最佳酒吧,Mezcal人氣一直被低估!
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Jay Khan帶領的團隊今年又贏。

必去酒吧:四季酒店Argo Bar

中環Four Seasons的Argo Bar於去年夏季正式開幕,毫無疑問是去年全港最熾熱的酒吧蒲點。Argo的酒單與調酒師團隊由《Timeout》年度調酒師、四季酒店飲品經理兼四季亞太區飲品大使Lorenzo Antinori帶領,夥拍Speed Rack Asia 2019調酒比賽的冠軍調酒師Summer Lo,他們於開幕時捧出的原料故事雞尾酒單極為驚艷,即使等位超過兩小時仍有不少酒友慕名到訪。現時等位時間已相對較短,實在找不到理由不去飲返杯!(唯一可以雞蛋裡挑骨頭的,可能要數食物不算出彩,僅合格水準)

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Argo Bar裝潢無得輸,今年Best 50終於綻放光芒。
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2021年最炙手可熱的酒吧蒲點必屬四季酒店的Argo Bar。

必去:文華東方新酒吧The Aubrey

另外新上榜的The Aubrey(第38位)是香港文華東方酒店於去年的新項目。位於酒店的25樓,The Aubrey在2021年2月中旬正式開幕,不僅裝潢優雅瑰麗,更可飽覽維港的無敵海景,景觀優勢甚至更勝四季酒店的Argo。此餐廳酒吧主打奇幻的日本居酒屋風格,在酒吧區能享受到由Diageo World Class冠軍級調酒師、兼酒店餐飲部經理Devender Sehgal所設計的Omakase雞尾酒體驗;酒友亦可選擇探索日本燒酎故事,Devender將運用這種傳統日本烈酒製作一系列創意雞尾酒。

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文華東方呈獻奇幻居酒屋The Aubrey。
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The Aubrey擁有不遜Argo Bar的景觀與瑰麗布置。

Rosewood Darkside穩步上揚、Quinary實力堅強

尖沙咀Rosewood酒店的Darkside由去年的27位上升至13位,而緊隨其後的老牌香港雞尾酒酒吧Quinary亦從25位升至16位。Quinary從2016年起連續7年擠身亞洲50最佳酒吧名單,即使原有班子改朝換代(除了頭領調酒師Antonio Lai),此酒吧能長期維持高水平創新酒款吸引酒友,證明其堅強實力並非一刹那光輝。

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Rosewood Darkside的排名也躍升了許多。
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Quinary長期保持高水準,連續7年位列亞洲50最佳酒吧。

2022年亞洲50最佳酒吧全名單:

1. Coa (Hong Kong)

2. Jigger & Pony (Singapore)

3. Argo (Hong Kong)

4. Tesouro (Colva, Goa, India)

5. Bar Benfiddich (Tokyo)

6. Indulge Experimental Bistro (Taipei)

7. Charles H (Seoul)

8. MO Bar (Singapore)

9. Manhattan (Singapore)

10 BKK Social Club (Bangkok)

11. Sober Company (Shanghai)

12. Republic (Singapore)

13. Darkside (Hong Kong)

14. Sidecar (New Delhi)

15. No Sleep Club (Singapore)

16. Quinary (Hong Kong)

17. Tropic City (Bangkok)

18. Hope & Sesame (Guangzhou, China)

19. Vesper (Bangkok)

20. Lamp Bar (Nara, Japan)

21. The SG Club (Tokyo)

22. Penicillin (Hong Kong)

23. Atlas (Singapore)

24. Aha Saloon (Taipei)

25. Bar Trench (Tokyo)

26. Hoots' (New Delhi)

27. Tippling Club (Singapore)

28. Bar Cham (Seoul)

29. Bar Trigona (Kuala Lumpur)

30. Home (New Delhi)

31. Sago House (Singapore)

32. The Cocktail Club (Jakarta)

33. The Pontiac (Hong Kong)

34. The Wise King (Hong Kong)

35. Junglebird (Kuala Lumpur)

36. Nutmeg & Clove (Singapore)

37. Analogue (Singapore)

38. The Aubrey (Hong Kong)

39. Le Chamber (Seoul)

40. Alice (Seoul)

41. Memento Mori (Tokyo)

42. Smoke & Bitters (Hiriketiya, Sri Lanka)

43. Asia Today (Bangkok)

44. Copitas (Bengaluru, India)

45. Union Trading Company (Shanghai)

46. The Bamboo Bar (Bangkok)

47. Bee's Knees (Kyoto, Japan)

48. Zest (Seoul)

49. 28 HongKong Street (Singapore)

50. Speak Low (Shanghai)

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