五指毛桃止咳湯食譜!海底椰五指毛桃蘋果湯 去濕化痰轉季宜飲
如果怕湯太油,可以將雞皮去掉再汆水才煲,湯煲好便可以連雞肉同吃,即睇Yahoo Food如何製作海底椰五指毛桃蘋果湯:
轉季天氣,加上潮濕,令人經常都會覺得沒有精神,又容易氣管敏感易咳有痰,這個時候可以試煲這個非常清甜,又健脾去濕化痰的湯水。五指毛桃常用於治療肺虛久咳,除了有益,煲起湯的時候更會有陣陣椰子清香非常好喝,用來跟雞同煲更是美味加倍,不過如果怕湯太油,可以將雞皮去掉再汆水才煲,湯煲好便可以連雞肉同吃,即睇Yahoo Food如何製作海底椰五指毛桃蘋果湯:
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海底椰五指毛桃蘋果湯(4人份量)
烹煮時間:2小時15分鐘
材料
雞1隻
五指毛桃30克
海底椰20克
無花果3粒
蘋果2個
雪耳半朵
薑2片
鹽適量
水3.5公升
做法
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