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鱷魚肉湯食譜│氣管敏感教星！止咳平喘兼潤肺化痰 鱷魚肉加海星煲湯想出味靠一個步驟
鱷魚海星湯對咳嗽和多痰有舒緩功效，加點紅蘿蔔和粟米便已經清甜，更可紓緩氣管不適，想知道如何煲先出味？即睇Yahoo Food食譜：
鱷魚肉湯功效顯著，素來有「止咳湯水之王」的稱譽，鱷魚肉有止咳平喘、潤喉化痰、健脾益肺作用，可以紓緩咳嗽及痰多的病徵。現在大家聽到咳聲已成驚弓之鳥，但春夏本來便是個氣管容易過敏的季節，這個時候不妨多煲些時令止咳潤肺湯水。鱷魚海星湯對咳嗽和多痰有舒緩功效，加點紅蘿蔔和粟米便已經清甜，更可紓緩氣管不適。煲之前把鱷魚肉乾和海星先浸泡，煲起來更易出味，即睇Yahoo Food鱷魚肉海星湯食譜：
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鱷魚海星湯（4人份量）
需時：2小時20分鐘
材料：
鱷魚肉乾1片
海星2隻
羅漢果半個
雪耳1朵
蜜棗2粒
南北杏20克
北沙參3條
玉竹20克
陳皮1角
紅蘿蔔1條
粟米1條
薑2片
豬骨450克
水3500毫升
鹽適量
做法：
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