雞蛋食譜｜40道簡易雞蛋食譜合集 新手必試溏心蛋/蒸水蛋

雞蛋可以煮出多種菜式，千變萬化。就算是用最簡單的方法去煮其實也有很多學問，例如溏心蛋要煮多久才可以？蒸水蛋時加水比例要多少才可以蒸出嫩滑的水蛋呢？今次Yahoo Food為你整理了40款雞蛋食譜，教大家如何用簡單方法煮出一碟美味的雞蛋料理，為大家集合不同的零失敗雞蛋煮法，例如蒸水蛋，炒蛋以及燉蛋等等，令大家就算煮一隻雞蛋亦可以煮出新鮮感！

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