身體內有兩個器官，只有拳頭般大，但卻有著十分重要的排毒功能，那就是我們的腎臟了。腎臟可以說是身體的「清道夫」，替我們清除體內毒素，亦可以為我們維持體內各種物質的平衡及排走身體多餘的鹽份，避免出現水腫及高血壓。當腎臟逐漸失去排毒能力，毒素和水份積聚於體內，便是患上慢性腎病了。在本港，每十人便有一人患有不同程度的腎病。