多士食譜│布丁焦糖脆多士 善用布丁快速做甜品
日本人或台灣人都很喜歡善用現成的甜品來再去變化出另外的甜品,像隨手可得的朱古力或棉花糖,而雞蛋焦糖布丁其實亦是一個常用到的材料,將布丁加熱後,便會有得到吉士達醬的效果,這個將布丁包入方包煎完後,便成了吉士達餡,表面最後再加點砂糖來煎,可以有更酥脆的效果,即睇如何製作布丁焦糖脆多士:
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布丁焦糖脆多士 (1人份量)
烹煮時間:5分鐘
材料
去皮方包2塊
市售布丁1個
砂糖2茶匙
牛油15克
做法
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文、攝:謝翠玲